Atelier de Pâtisserie : Les Canelés en Trompe l’Oeil du Mercredi 29 Janvier 2020

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Description

Une place pour l’atelier de pâtisserie « Les Canelés en Trompe l’Oeil » du Mercredi 29 Janvier 2020. De 14h à 17h au bar/restaurant « La Ligne Rouge », 22 Quai Richelieu à Bordeaux.

Dans cet atelier, vous apprendrez à réaliser des entremets en forme de canelés. Vous réaliserez une génoise punchée au rhum, un caramel au beurre salé, une mousse a la vanille ainsi qu’un enrobage au chocolat. Puis vous décorerez vos canelés en trompe l’oeil avec un spray cuivré.

Le paiement en ligne sur ce site est entièrement sécurisé. Votre place est immédiatement réservé et vous recevrez un mail de confirmation quelques heures après votre réservation. En cas d’annulation de l’atelier de ma part, vous serez intégralement remboursé.

Je serais ravi de pouvoir répondre à toutes vos questions au 07.68.43.53.32 ou à [email protected].

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