L’Avis d’un Chef ! Quelles sont les meilleures boites à pain en 2024 ?

Si vous êtes un grand consommateur de pain, vous savez certainement à quel point il est difficile de le conserver convenablement sans les bons accessoires.

Autant vous dire qu’en tant que Boulanger de métier, avoir du pain qui n’est pas frais me parait assez inconcevable. 

C’est donc tout naturellement que je me suis tourné vers les boîtes à pain. Avec forcément un certain niveau d’exigence pour la conservation du pain.

Encore appelée huche à pain ou panière, la boîte à pain est un équipement qui permet de conserver cet aliment sur une certaine période pour qu’il ne rassise pas trop vite (comme un sac à pain).

Auparavant, elle était très utilisée, car il fallait garder le pain apte à la consommation pendant de longs jours. Avec l’essor des boulangeries, elle a été reléguée au second plan, car il était désormais possible de se procurer du pain frais à tout moment et sans aucune difficulté. Toutefois, depuis quelques années, elle revient « à la mode » avec des designs élégants, mais aussi des fonctionnalités très intéressantes. Notamment depuis la dernière période de confinement. 

Si les marques rivalisent d’ingéniosité pour offrir des boîtes à pains de qualité, elles ne se valent pas toutes. Il est donc important de prendre en compte quelques critères pour bien choisir la vôtre.

Je vous donne ici mes astuces les plus utiles pour faire le meilleur choix !

• Quelles sont les meilleures boîtes à pains en 2024 ?

  Sommaire

  • 1 Quelles sont les meilleures boîtes à pains en 2024 ?
  • 2 La boîte à pain Alessi Gnam ASG22 W
  • 3 La boîte à pain avec couvercle Brabantia 484001
  • 4
  • 5 La Wesco 223 101-02 Superball
  • 6 La Wesco 222101-02 Single Breadboy
    • 6.1 Comment choisir la meilleure boite à pain ?
      • 6.1.1 Le matériau de fabrication 
      • 6.1.2 La capacité
      • 6.1.3 La forme
      • 6.1.4 Le design
      • 6.1.5 La praticité 
      • 6.1.6 Les fonctionnalités

Voici maintenant une sélection des meilleures boites à pains sur le marché :

Pour vous aider à trouver la boîte à pain idéale, je vous propose ici une sélection des meilleurs modèles du moment.

• La boîte à pain Alessi Gnam ASG22 W

Les finitions brillantes et la belle forme oblongue et ovale de cette boîte à pain lui donnent un design très classe. Conçue en résine thermoplastique, elle résiste très bien à la chaleur et il est donc possible d’y introduire sans risque, des produits provenant directement du four.

Avec des dimensions de 16 x 46 x 30, cette panière est assez grande pour contenir plusieurs baguettes et gâteaux.

Hermétique, elle maintient les produits à l’abri de l’humidité. Même si son entretien n’est pas toujours facile, la boîte à pain Alessi Gnam ASG22 W reste le « must-have » pour apporter une touche d’élégance dans votre cuisine et pour conserver le pain dans de bonnes conditions.

Elle coûte un certain prix (59,99 €) mais la qualité est au rendez-vous : 

Aperçu	Produit	Evaluation	Prix
	Alessi | Gnam ASG22 B - Boîte à Pain Design avec Couvercle en Résine Thermoplastique, Noir		68,00 EUR 64,84 EUR	En savoir plus

• La boîte à pain avec couvercle Brabantia 484001

Élégante et pratique, la boîte à pain Brabantia 484001 est un produit assez intéressant. Dotée d’un couvercle coulissant, elle ne prend pas de place à l’ouverture et sa surface plane sur le haut peut servir à ranger des boîtes à provisions et autres. De grande capacité, elle peut accueillir au moins deux grands pains.

J’apprécie particulièrement cette panière, car elle est facile à entretenir. Bien qu’étant en inox, elle est dotée d’un buteur plastique à l’intérieur. Disponible en plusieurs coloris, elle s’adapte à tous les décors.

Si vous recherchez une boîte à pain pratique et utile, optez pour celle-ci à 45,95 € :

Aperçu	Produit	Evaluation	Prix
	Brabantia 484001 Boîte à Pain avec Couvercle Acier Passion Red 26,7 x 45 x 17,3 cm			En savoir plus

• La Wesco 223 101-02 Superball

Bon on va pas se mentir, c’est vraiment un coup de coeur niveau design pour cette boite à pain ! Fabriquée en acier, elle permet de très bien conserver divers produits : gâteaux, viennoiseries, etc.

Son couvercle à rabat et sa solidité en facilitent l’utilisation au quotidien. La boîte à pain ronde Superball de Wesco trouve sa place dans toutes les cuisines grâce à son design et à ses belles couleurs tendance.

Comptez tout de même 72,50 €. Heureusement on la trouve souvent moins cher ici et avec la livraison gratuite : 

Aperçu	Produit	Evaluation	Prix
	Wesco 223 101-02 Boîte à pain ronde Superball (Rouge)			En savoir plus

• La Wesco 222101-02 Single Breadboy

Dans cette boîte à pain de Wesco, on retrouve le côté chic et rétro des années 50. En effet, cet accessoire à la forme ovale et au design élégant s’adapte facilement à la déco intérieure de votre cuisine. Elle peut également recevoir plusieurs pains, gâteaux, viennoiseries, etc.

En plus d’être facile à entretenir, la boîte à pain Wesco Single Breadboy peut conserver les produits qu’on y met pendant plusieurs jours. C’est donc l’une des meilleures panières que je peux vous conseiller.

Ici le prix est de 69,99 € actuellement et potentiellement moins cher ici :

Aperçu	Produit	Evaluation	Prix
	Wesco 222101-02 Single Breadboy Boîte à Pain Sheet Steel Rouge 9 x 12 x 16 cm		83,26 EUR	En savoir plus

• Comment choisir la meilleure boite à pain ?

La meilleure boîte à pain est celle qui répond à vos besoins. Voici les critères que je vous conseille de prendre en compte pour cela.

1. Le matériau de fabrication 

Le matériau de fabrication de la boîte à pain est le premier critère à considérer pour un bon choix.

En effet, d’elle dépend l’aptitude de l’accessoire à remplir pleinement ses fonctions de conservation. Elle est également importante, car elle détermine la durabilité et la facilité d’entretien et de nettoyage de la panière.

Sur le marché, vous retrouverez des boîtes à pain en inox, un matériau assez solide, sain pour les aliments et facile à entretenir.

Celles en céramique et en émail ont l’avantage de résister à l’usure du temps, tandis que celles en plastique seront peu couteuses.

Si vous êtes un adepte du naturel, je vous conseille de vous tourner vers une boîte à pain en verre, en bois ou en bambou.

Certaines boites à pains combineront plusieurs matériaux, notamment au niveau du couvercle.

2. La capacité

Le rôle de la boîte à pain étant de conserver les produits boulangers sur plusieurs jours, il est important qu’elle soit de grande capacité pour contenir une quantité suffisante de pain. Ainsi, le choix dépendra du nombre de personnes composant la famille.

Pour les petits foyers (deux à trois personnes), les petites huches à pain feront l’affaire. C’est également le format à privilégier si vous achetez régulièrement votre pain (plusieurs fois par semaine).

Dans le cas des familles nombreuses, les panières de grande taille seront les plus adaptées, car elles pourront contenir de grosses pièces de pain.

Enfin sachez que plus le pain est gros et plus celui-ci se conserve. Donc avoir une boite d’une certaine taille sera bien utile. 

3. La forme

La forme de votre panière est très importante. En effet, elle doit correspondre aux types de pains que vous avez l’habitude de consommer.

Si vous comptez conserver des baguettes, des pains bâtards ou des pains spéciaux, tournez-vous plutôt vers une boîte de forme plus longue que large.

Pour les viennoiseries, les boules de pains, les boites à pain rondes, carrées, rectangulaires ou ovales seront parfaites.

Toutefois, si vous variez souvent les produits que vous achetez, je vous conseille de vous tourner vers les boîtes standards qui seront utiles pour divers types de pain.

4. Le design

Loin d’être un objet morne et sans caractère, la boîte à pain est un accessoire déco à part entière. Pour qu’elle se marie parfaitement au style de votre cuisine, vous devez donc prendre en compte son design.

Ainsi, dans une cuisine contemporaine, une boîte moderne rehaussera la décoration. Si vous recherchez plutôt de l’originalité, les styles décalés vous raviront. Vous pouvez également jouer sur les couleurs de votre panière pour apporter du peps dans votre cuisine ou sublimer votre table à manger. 

5. La praticité 

Un autre avantage des boîtes à pain modernes est qu’elles sont généralement dotées d’options qui facilitent leur utilisation au quotidien. Il y a par exemple le couvercle qui peut être utilisé comme planche à découper. D’autres modèles sont équipés d’un tiroir en dessous. Ce dernier peut recueillir les miettes, mais aussi servir de tiroir de rangement pour les couteaux à pain et autres accessoires.

Le système d’ouverture est également important, car vous pourriez utiliser l’accessoire plusieurs fois dans la journée. Il peut être à rabat, amovible ou coulissant. La dernière option est la plus pratique, car elle permet d’économiser de la place et est facile d’utilisation.

En choisissant donc votre panière, veillez à ces détails et assurez-vous de la présence d’un mode de ventilation permettant d’éviter les moisissures.

6. Les fonctionnalités

Le rôle premier de la boîte à pain classique est de conserver cet aliment tout en le protégeant des insectes et autres. La technologie ayant touché tous les domaines, cet accessoire est devenu un véritable gadget.

Vous pouvez donc trouver des modèles électriques permettant de régler la température et l’humidité. Il est également possible de réchauffer le pain à chaque repas avec ces équipements. Certaines boîtes à pains s’illuminent joliment sur les tables et offrent ainsi un plus à la déco.

Bon on ne va pas se mentir, c’est souvent assez gadget et une boite à pain classique fera souvent parfaitement l’affaire.

Au-delà de son utilité, la boîte à pain peut être un accessoire fun et déco. Les conseils que je vous donne ici vous permettront de choisir celle qui vous convient le mieux et d’en profiter pendant longtemps.

N’hésitez pas me laisser vos questions en commentaires, j’y répondrai avec grand plaisir !

À très bientôt sur le blog ou en atelier, 

Alexandre

Boulanger et Pâtissier – Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux