L’Avis et Test d’un Chef sur le Ninja Foodi Max !

L’Avis et Test d’un Chef sur le Ninja Foodi Max !

En matière d’autocuiseur, on peut dire que Ninja a su s’imposer sur le marché. C’est un fabricant de petits électroménagers américain qui a réussi a se faire un nom face aux autres mastodontes du secteur.

Notamment grâce à un tout nouveau multicuiseur : le Ninja Foodi Max. 

Mais alors que peut-on penser de cet appareil ? Est-il réellement à la hauteur des attentes ? 

J’ai eu l’occasion de le tester et je vais vous donner mon avis complet sur cet appareil.

Si vous voulez passer directement sur ma conclusion, il vous suffit de cliquer ici !

  • Présentation du produit

Le Ninja Foodi Max est un autocuiseur de grande capacité qui est doté d’une puissance de 1760 watts. Il vous permet de mijoter et de préparer différents plats pour toute la famille.

Cet appareil possède notamment 9 modes de cuisson. On retrouve un récipient de 7,5 litres vous permettant d’effectuer une cuisson sous pression, une cuisson à vapeur, une cuisson lente, une cuisson au four, une friture à air et une cuisson mijotée ou sautée.

Le Foodi Max peut également s’utiliser comme grill et yaourtière. En outre, sachez que vous pouvez l’utiliser également pour la déshydratation de certains aliments.

Aussi, l’appareil comprend un panier réversible à deux niveaux facilitant son usage. 

Ce cuiseur bénéficie également du TenderCript, une technologie spécialement mise en œuvre par la marque Ninja pour des préparations encore plus tendres et plus croustillantes. Ainsi, il cuit les aliments jusqu’à 70 % plus rapidement comparé aux méthodes traditionnelles. Une fois cuits, vos aliments peuvent être dorés à votre guise.

Sur le papier, cet autocuiseur fait donc très bonne figure !

  • L’ergonomie et le design du Ninja Foodi Max

Dans l’ensemble, j’ai trouvé le Ninja Foodi Max très simple et facile à utiliser à utiliser. La seule chose que j’ai regrettée, c’est l’absence de balance intégrée à l’appareil.

Son panneau de commande se répartit en deux parties. D’un côté, vous avez accès au programme de cuisson et de l’autre côté, vous retrouvez tous les programmes liés à la rôtisserie. La durée de cuisson est définie automatiquement par l’appareil lorsque vous sélectionnez un programme, ce qui rend votre tâche encore plus facile.

Toutefois, vous pouvez toujours adapter la température, la cuisson et le niveau de pression en fonction de vos besoins.

Pensez aussi que le Ninja Foodi Max est un appareil assez volumineux. Si vous avez une petite cuisine, vous devrez penser à libérer un peu de place dans le placard. Néanmoins, l’appareil affiche un beau design qui peut s’harmoniser agréablement avec la décoration de votre cuisine. Sa couleur noire passe-partout est très élégante. 

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  • La qualité de cuisson

Le Foodi Max m’a particulièrement séduit grâce à sa grande précision au niveau de la cuisson. Quant à la répartition de la chaleur, elle est également très bonne. Il assure aussi bien les hautes que les basses températures. 

Voici mon avis sur chaque type de cuisson:

  • La cuisson sous pression

Pour la cuisson sous pression, l’appareil est bien plus rapide que les techniques de cuisson traditionnelles. Elle se sert de la vapeur surchauffée pour retenir les jus et cuire les plats. 

  • La cuisson à la vapeur

À la maison, on raffole des plats sains et équilibrés. Pour des légumes, du poisson et des asperges cuits à la vapeur, l’utilisation de ce multicuiseur est très intéressante. En effet, il permet une cuisson juste parfaite

  •  Les grillades

Foodi Max s’utilise également pour griller des aliments. Donc, si vous aimez tout ce qui est croustillant, cet appareil va vous satisfaire. Pour ma part, j’ai déjà essayé des tonnes de recettes à griller sur le Foodi Max. 

  • La déshydratation alimentaire

Ce multicuiseur dispose également de la fonction déshydratation. Il s’agit ici d’une technique de conservation des aliments très efficace. L’appareil est en mesure de retirer l’eau de vos fruits, de vos légumes et de vos viandes afin d’empêcher les moisissures de se développer. Vous pouvez utiliser cette méthode pour les plats cuits que vous désirez conserver plus longtemps.

Outre ces différents modes de cuisson, vous avez d’autres options à votre disposition. En effet, vous pouvez faire mijoter de la ratatouille, faire rôtir un poulet ou encore faire frire des pommes de terre. 

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  • La facilité d’entretien

Un des avantages de genre d’appareil, c’est évident le gain de temps. Alors ill reste important de se renseigner sur la facilité d’entretien pour être sûr que ce dernier ne soit pas trop contraignant à nettoyer.  

Avec le Foodi Max de la marque Ninja, vous n’avez rien à craindre. Et pour cause, l’entretien de cet appareil est à la fois facile et rapide. Après utilisation, son récipient peut passer au lave-vaisselle sans souci. Sinon, vous pouvez toujours le laver à la main.

Les préparations ne risquent pas de se coller sur le récipient puisque celui-ci est équipé d’un revêtement anti-adhésif. Lisse, le couvercle de la cocotte peut tout aussi être nettoyé facilement. D’autant plus que les joints sont amovibles.

Les gouttes d’eau issues de la condensation à la fin du programme de cuisson sont bien gérées par l’appareil. Elles ne risquent pas de laisser des traces sur votre multicuiseur. 

La surface extérieure se nettoie aussi très simple à l’aide d’une simple éponge ou d’un chiffon. Rien à dire, c’est le top !

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  • La consommation électrique

La consommation électrique constitue un critère important dans le choix d’un multicuiseur. Si comme moi, vous n’êtes pas fan des appareils énergivores risquant de gonfler votre facture d’électricité, ce modèle de multicuiseur est ce qu’il vous faut. Par rapport aux autres cuiseurs que j’ai eu l’occasion de tester, l’énergie consommé par le Ninja Foodi Max reste assez faible.

  • Le prix du Ninja Foodi Max

Le Ninja Foodi Max offre un rapport qualité-prix intéressant. Le prix de cet appareil est de 279,99 € en magasin.

Mais il n’est pas rare de le trouver en promotion sur ce célèbre site marchand :

Vous l’aurez compris, on le trouve généralement à un meilleur prix sur Internet. En plus vous bénéficiez souvent de la livraison gratuite et du retour gratuit sous 30 jours si, par malheur, le produit ne vous a pas plu.

Par rapport à d’autres multicuiseurs, je trouve ce tarif assez abordable

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  • Mon avis final

Le Ninja Foodi Max est pour moi un excellent compromis en terme de rapport qualité/prix. Il propose, pour moins de 300 €, la plupart des critères que je recherche dans un multicuiseur. 

Que ce soit en terme de qualité de cuisson, de polyvalence, de facilité d’utilisation ou d’entretien, cet appareil devrait convenir à la plupart des utilisateurs. 

On lui pardonnera aisément l’absence de balance intégrée et une taille assez imposante.

Ce que j’ai aimé :

  • Bonne qualité de cuisson
  • Appareil polyvalent 
  • Capacité généreuse
  • Facile à utiliser 
  • Entretien aisé 
  • Prix très correct
  • Joli design 

Ce que j’ai moins apprécié : 

  • Absence de balance intégrée

Voilà, vous avez maintenant mon avis sur le Ninja Foodi Max. Après l’avoir testé, je vous avoue que je ne peux plus me passer de cet appareil. J’espère très sincèrement que mon article vous a aidé à en connaitre davantage sur cet appareil.

Pour toutes questions en rapport avec ce que j’ai énoncé ci-haut, n’hésitez surtout pas à les poser en commentaire ! Je serai ravi de vous répondre. 

À très bientôt en cours ou sur le blog, 

Alexandre pâtissierAlexandre

Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux

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51 Commentaires. En écrire un nouveau

  • Bonjour, je trouve qu’ils auraient du faire un couvercle crips démontable afin de faciliter son nettoyage….qu’en pensez-vous?
    Bonne journée et merci pour votre avis.

    Répondre
    • Bonjour Hélène,

      Oui c’est vrai que ça pourrait être un plus pour le nettoyage. Maintenant le fait que le couvercle soit fixe c’est aussi assez pratique pour l’utilisation.

      Bonne journée également,

      Alexandre

      Répondre
  • Et concernant les odeurs lors des diverses cuissons, certains conseillent de l’utiliser sur la terrasse ou dans le garage !

    Répondre
  • Les r recettes sont-elles intégrées et garde t-il le repas au chaud peut-on programmer à l’avance

    Répondre
  • Bonjour,
    Peut on faire comme avec le Cookeo en mode manuel sans passer par les recettes mais faire c’est propre recettes merci

    Répondre
  • Fabienne Serre
    9 avril 2021 4 h 05 min

    Bonjour, peut on faire des frites et quelle en est la qualité ? Quelle est la grandeur de la cuve intérieure ? Cela remplace t il un mini four?

    Répondre
    • Bonjour Fabienne,

      Oui il est possible de faire des frites. La cuve intérieure a une capacité de 7,5 litres. Et oui cela peut remplacer un mini four sur certaines cuissons.

      Bien cordialement,

      Alexandre

      Répondre
  • Yasmine Bouchema
    12 avril 2021 11 h 00 min

    Bonjour est ce qu ‘il a la fonction petrin

    Répondre
    • Bonjour Yasmine,

      Non c’est plus un robot cuiseur, pour le pétrin il est préférable d’utiliser un robot sur socle (aussi appelé robot pâtissier).

      Bien cordialement,

      Alexandre

      Répondre
  • Nicole boudreau
    23 avril 2021 23 h 02 min

    Peut on cuire avec plat en pyrex?

    Répondre
  • Bonsoir Alexandre ,
    Je vous decouvre.
    Avez vous essayé les yaourts ?
    Et également, je me fais un délicieux pain à la farine de lentilles vertes à la cocotte. Cela vous semble t il possible dans cet appareil?
    Dernière question, j aime cuisiner en cuisson douce. Est ce possible? Peut on programmer la durée de cuisson pour qubil s arrêté seul?
    Merci à vous.

    Répondre
    • Bonsoir Roxane,

      Je n’ai jamais essayé les yaourts, j’ai une yaourtière pour ça.

      Pour le pain, je ne sais pas du tout non plus malheureusement.

      Oui il est possible de cuisiner en cuisson douce avec cet appareil. La durée de cuisson varie selon les programmes et l’appareil passe en maintien au chaud ensuite.

      Bien cordialement,

      Alexandre

      Répondre
  • Bonjour,
    Je suis surprise de ne pas voir mentionné le même appareil mais en 6L. Existe-t-il vraiment et si c’est le cas, le trouve-t-on en France ?
    Certains avis d’utilisateurs sur un autre site ayant testé l’appareil reproche le manque de poignées sur le récipient, ce qui n’a pas l’air pratique !
    Qu’en est-il à l’utilisation?
    Cordialement.

    Répondre
  • Bonjour, je souhaiterais savoir si cet appareil permet de faire les même cuisson qu’au four ? Par exemples peut on faire cuire une tarte salé, une quiche, des lasagnes, un gratin.. Ou même un gateaux, cuire des pâtisserie.. Enfin voilà peut on cuire vraiment comme dans un four une tarte salé dans un moule et accepte til toute les matières de moules ?

    Répondre
  • Excellents commentaires. Merci à vous !
    Il est mieux que le Cookeo ? ( si vous avez pu le comparer)…

    Répondre
    • Bonjour,

      Merci beaucoup !

      Mieux c’est difficile à dire car c’est assez différent ! Mais c’est un super produit 🙂

      Alexandre

      Répondre
  • Bonsoir est ce que l’on peut faire des frites avec?

    Répondre
  • Bonjour merci pour votre avis très complet. Puis-je cuire une quiche dans cet appareil ?

    Répondre
    • Bonjour,

      Merci pour votre commentaire. Je n’ai jamais testé mais je pense que c’est possible.

      Bien cordialement,

      Alexandre

      Répondre
    • Bonjour, j’ai testé l’autre soir une quiche sans pâte au jambon et en fonction Bake,
      c’était super, pas sec du tout, que du bonheur. Je pense qu’avec le ninja il faut
      se lancer et essayer, là ce matin je fais des oeufs durs, vous me dirait c’est simple
      mais au moins il faut se lancer. Tant pis si c’est ratè ce n’est peut être pas immangeable.
      Bon weekend.
      Bernadette

      Répondre
  • Bonjour,

    Est il possible de trouver des recettes en français facilement ?
    Merci je vais me laisser tenter.

    Répondre
  • oui je l’ai acheter c’est vrai il et parfait a l’exeption qu’il y a pratiquement pas de recettes en francais ou trés peu et surtout pas de livre en francais c’est bien dommage . cordialements

    Répondre
  • PETITNICOLAS CHRISTINE
    21 décembre 2021 23 h 13 min

    Bonsoir ALEXANDRE, Je viens d’acheter le NINJA et j’ai fais une première recette réussie (blanquette de veau) Mais je déplore que pour le mode cuisson vapeur, il soit dépourvu d’un tableau de durée de cuisson en fonction du type de légume. Avez vous une idée sur la question . Cordialement

    Répondre
  • Bracq Christophe
    24 juillet 2022 16 h 25 min

    Bonjour la poignée du couvercle est divisée savez vous comment faire pour le revisser merci

    Répondre
  • Bonjour
    Je suis d’accord avec vous, mais le petit bémol c’est l’anglais, et pas trop riche en recettes comme vous le faites remarques dans vos commentaires, un logiciel du style Magimix ou Cookeo ou Kenwood

    Répondre
  • Bonjour,
    Je n’arrive pas à savoir si le ninja est programmable. Est-il possible de procéder à une cuisson différée, comme le cookeo ?

    Merci d’avance du renseignement

    Stephanie

    Répondre
  • pouchot camoz eliane
    3 janvier 2023 3 h 13 min

    bonjour je vient d acheter un ninja foodi maxop500eu mais je ne vois pas comment retirer le bouchon anti obstrurtion pour le nettoyer comme indiquer a la page 121 merci

    Répondre

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