L’Avis et Test d’un Chef sur l’Airfryer Moulinex Dual Easy Fry !Je fais partie de ces gourmands pressés qui veulent un repas complet, croustillant et sain en moins de 30 minutes. Après avoir testé nombre d’airfryers — du basique monozone au mastodonte…

L’Avis et Test d’un Chef sur le thermomètre sonde Meater Pro 2 Plus !Je le confesse : je suis un maniaque de la cuisson à cœur. Que ce soit pour un roast‑beef dominical, un brisket de 12 heures au fumoir ou un…

L’Avis et Test d’un Chef sur le four à pizza Beldeko Diego !Depuis que la fièvre du four à pizza maison s’est emparée des gourmets, j’ai testé tous les formats : la pierre dans le four domestique, la version électrique 800 °C qui flambe…

L’Avis et Test d’un Chef sur l’Airfryer Gidgimo Cooki G10 Pro !Depuis que les airfryers ont envahi nos plans de travail, je ne compte plus les modèles qui sont passés dans ma cuisine‑studio : de la célèbre Philips XXL aux dernières Ninja Foodi. Pourtant, quand j’ai…

L’Avis et Test d’un Chef sur la plaque de cuisson Medion !Depuis quelque temps je reçois vos messages à propos de la Medion plaque à induction portable. Vous vouliez savoir si cette petite plaque était vraiment capable de rivaliser avec un domino…

L’Avis et Test d’un Chef sur le grill Tefal Optigrill +Je cuisine tous les jours depuis plus de quinze ans : à la maison, en atelier et parfois en restauration. Autant dire que je suis exigeant avec le petit électroménager…

L’Avis et Test d’un Chef sur le mini cuiseur à riz Yum Asia Panda !Je cuisine du riz quasiment tous les jours – que ce soit pour ma famille, pour mes ateliers culinaires, ou tout simplement pour le plaisir. Pourtant,…

L’Avis et Test d’un Chef sur le four à pizza Cuisinart !Quand on me parle de pizza, j’ai tout de suite l’odeur d’une pâte encore fumante qui sort d’un four à bois traditionnel. Pourtant, vivre en appartement – et surtout…

L’Avis d’un Chef sur le SEB ClipsoMinut’ Easy + : mon test complet après 30 jours d’utilisationJe cuisine tous les jours pour ma petite famille. Ma bonne vieille cocotte-minute SEB datant des années 90 commençait à fatiguer : joint qui fuit, poids…

L’Avis et Test d’un Chef sur le four à pizza Cozze !Je fais des pizzas maison depuis plus de dix ans. J’ai déjà vu passer du four Ooni Koda 16, du Roccbox, du vieux four bois bricolé. Mais il me restait…