Airfryer Ninja Max Pro AF180EU : le test ultime, mon avis détaillé et guide d’achat complet
Sommaire
- 1 Airfryer Ninja Max Pro AF180EU : le test ultime, mon avis détaillé et guide d’achat complet
- 1.1 Pourquoi ce test approfondi ?
- 1.2 Fiche technique complète et commentée
- 1.3 Design, prise en main et premières impressions
- 1.4 Puissance, rapidité et stabilité thermique
- 1.5 Résultats de cuisson : tests complets avec différents aliments
- 1.6 Consommation énergétique réelle
- 1.7 Comparatif avec d’autres modèles Ninja et concurrents
- 1.8 Nettoyage, entretien et ergonomie au quotidien
- 1.9 Bruit et gestion des odeurs
- 1.10 Prix, garantie et rapport qualité/prix
- 1.11 Conclusion – mon avis final sur la Ninja Max Pro AF180EU
Le airfryer Ninja Max Pro – référence AF180EU – se présente comme la friteuse sans huile compacte mais musclée qu’il manquait entre l’énorme Foodi Dual Zone et le mythique AF100. Avec 2000 W, un panier 4,7 L et une température qui grimpe à 210 °C, elle promet des frites dorées, un poulet rôti juteux et même des fruits déshydratés, tout en réduisant la facture d’électricité. Après plus de six semaines d’essais intenses, du petit-déjeuner au dîner (et parfois des envies nocturnes), je vous livre ici mon avis sur la Ninja Max Pro AF180EU, fidèle au ton de mes tests sur Les Délices d’Alexandre.
Pourquoi ce test approfondi ?
Depuis l’explosion des recherches « airfryer ninja max pro », je reçois chaque mois des dizaines de questions par mail ou sur Instagram : « Est-elle plus rapide qu’un four ? », « Faut-il secouer les frites ? », « Le panier colle-t-il après plusieurs utilisations ? », « Quelle est sa vraie capacité ? ». Autant d’interrogations qui méritaient un vrai test terrain. J’ai donc décidé de mettre la main sur cette friteuse et de la pousser dans ses retranchements pendant plusieurs semaines. Voici mon avis sur la Ninja Max Pro AF180EU, avec tous les détails que vous attendez.

Fiche technique complète et commentée
Spécifications clés | Détails |
---|---|
Capacité panier | 4,7 L (jusqu’à 500 g de frites ou un poulet entier de 1 kg) |
Dimensions | 36 × 28,5 × 26,5 cm |
Poids | 4,8 kg |
Puissance | 2000 W / 240 V |
Température max | 210 °C |
Fonctions | Air Fry, Rôtir, Réchauffer, Déshydrater |
Panneau de contrôle | Tactile rétroéclairé + bouton Start/Pause |
Accessoires inclus | Panier antiadhésif, plaque crisp, livret de 30 recettes |
Entretien | Panier et plaque compatibles lave-vaisselle |
- UTILISENT PEU OU PAS D’HUILE : La technologie AirCrisp entoure rapidement les aliments d’air chaud pour des résultats croustillants. Jusqu’à 75 % de matières grasses en moins* grâce à la fonction Air Fry (*Testé par rapport à des frites à la main)
- 4 FONCTIONS DE CUISSON : Frire sans huile, Rôtir, Réchauffer, Déshydrater. Obtenez un croustillant parfait grâce à une large plage de températures allant jusqu’à 210°C
Des caractéristiques techniques solides, mais ce sont surtout l’ergonomie et la performance réelle en cuisine qui m’ont permis d’avoir un vrai ressenti.
Design, prise en main et premières impressions
Un format hyper-compact pour toutes les cuisines
Avec ses dimensions réduites, la Max Pro trouve sa place même sur un petit plan de travail. Je l’ai testée dans une kitchenette d’appartement, entre la bouilloire et le grille-pain. Elle est plus basse que la plupart des modèles concurrents, ce qui permet de l’utiliser même sous un meuble bas.
Un panneau tactile très lisible
Le bandeau de commande est clair et réactif, avec quatre fonctions illustrées : frire sans huile, rôtir, réchauffer et déshydrater. La température se règle par paliers de 5 °C et le minuteur monte jusqu’à 60 minutes en cuisson classique, et jusqu’à 12 heures en mode déshydratation. J’ai trouvé le tout intuitif, même pour les novices.
Un panier bien conçu et solide
Le panier glisse facilement et reste bien en place pendant la cuisson. Il est recouvert d’un revêtement antiadhésif de qualité. Même après 30 utilisations consécutives, je n’ai constaté aucune trace d’usure ni rayure. La plaque crisper permet une bonne circulation de l’air chaud, ce qui est essentiel pour le croustillant.

Puissance, rapidité et stabilité thermique
La Ninja Max Pro chauffe très vite. Chronomètre en main, on passe de 25 °C à 200 °C en 2 minutes 50, ce qui est deux à trois fois plus rapide qu’un four traditionnel. C’est parfait pour ceux qui n’aiment pas attendre et veulent cuisiner rapidement après le boulot.
Côté régulation thermique, l’appareil tient très bien la température choisie. Même lorsqu’on ajoute des aliments surgelés (comme des frites ou des nuggets), la chute de température est minime, et elle remonte en moins de 90 secondes. Cela garantit une cuisson homogène, sans zones froides.
Résultats de cuisson : tests complets avec différents aliments
Aliment | Quantité | Température | Durée | Résultat |
---|---|---|---|---|
Frites fraîches maison | 500 g | 190 °C | 20 min (secouer 2 fois) | Dorées, croustillantes, cœur fondant |
Poulet entier | 1 kg | 180 °C | 55 min | Peau dorée, chair juteuse |
Saumon frais | 2 pavés de 180 g | 200 °C | 9 min | Texture parfaite, peau croustillante |
Aubergines rôties | 300 g | 190 °C | 15 min | Fondantes à l’intérieur, légèrement grillées |
Bœuf séché | 200 g | 75 °C | 6 h | Texture fine, goût concentré |
Churros maison | 12 pièces | 200 °C | 8 min | Dorés à souhait, intérieur moelleux |
Résultat global : mon avis sur la Ninja Max Pro est extrêmement positif en matière de cuisson. Chaque mode fait bien son travail, que ce soit pour les recettes salées, les viandes ou même les douceurs sucrées.

Consommation énergétique réelle
Un cycle de 20 minutes pour 500 g de frites consomme 0,44 kWh. À titre de comparaison, mon four encastré A+ en consomme 1,1 kWh pour un résultat similaire. Sur l’année, en usage régulier (3 fois/semaine), l’économie est significative. La Ninja Max Pro est donc à la fois performante et économique.
Comparatif avec d’autres modèles Ninja et concurrents
Modèle | Capacité | Puissance | Hauteur | Poids |
---|---|---|---|---|
Ninja Max Pro AF180EU | 4,7 L | 2000 W | 26,5 cm | 4,8 kg |
Ninja Dual Zone AF300EU | 7,6 L | 2400 W | 31 cm | 8,2 kg |
Ninja AF100EU | 3,8 L | 1550 W | 34 cm | 5,2 kg |
Cosori 5,5 L CP158 | 5,5 L | 1700 W | 31 cm | 5,4 kg |
- UTILISENT PEU OU PAS D’HUILE : La technologie AirCrisp entoure rapidement les aliments d’air chaud pour des résultats croustillants. Jusqu’à 75 % de matières grasses en moins* grâce à la fonction Air Fry (*Testé par rapport à des frites à la main)
- 4 FONCTIONS DE CUISSON : Frire sans huile, Rôtir, Réchauffer, Déshydrater. Obtenez un croustillant parfait grâce à une large plage de températures allant jusqu’à 210°C
Mon avis sur la Ninja Max Pro : c’est le meilleur rapport compacité/performance de la gamme actuelle. Idéale pour un couple ou un petit foyer.
Nettoyage, entretien et ergonomie au quotidien
- Poignée qui reste froide, même à haute température.
- Tiroir antiadhésif facile à rincer.
- Plaque crisper qui s’enlève sans outil.
- Compatible lave-vaisselle.
Le nettoyage est un véritable atout. J’utilise parfois juste un chiffon humide après une cuisson rapide. Mon avis sur la Ninja Max Pro est encore plus positif après plusieurs semaines sans corvée vaisselle.
Bruit et gestion des odeurs
Avec 62 dB mesurés à 20 cm, elle reste dans la moyenne des appareils électroménagers. Le flux d’air arrière évacue les odeurs sans que toute la cuisine en soit imprégnée. Discrète et efficace.
Prix, garantie et rapport qualité/prix
Son tarif moyen varie entre 129,99 et 149,99 €, mais peut souvent descendre à moins de 100 € en promotion. Au vu des performances, des matériaux et de la garantie, le prix est justifié. Elle bénéficie d’une garantie 2 ans, avec un service après-vente sérieux.
Conclusion – mon avis final sur la Ninja Max Pro AF180EU
Après des dizaines de cuissons, je peux affirmer que mon avis sur la Ninja Max Pro AF180EU est extrêmement positif. Elle réunit puissance, rapidité, polyvalence et faible consommation. Que vous soyez novice en cuisine ou déjà adepte de la cuisson à l’air, cette friteuse sans huile est un excellent choix. Parfaite pour deux personnes, elle permet de cuisiner rapidement, sans odeur, sans huile, et surtout sans frustration.
Ma note : 4,8/5
- UTILISENT PEU OU PAS D’HUILE : La technologie AirCrisp entoure rapidement les aliments d’air chaud pour des résultats croustillants. Jusqu’à 75 % de matières grasses en moins* grâce à la fonction Air Fry (*Testé par rapport à des frites à la main)
- 4 FONCTIONS DE CUISSON : Frire sans huile, Rôtir, Réchauffer, Déshydrater. Obtenez un croustillant parfait grâce à une large plage de températures allant jusqu’à 210°C
J’ai aimé
- Très rapide à chauffer
- Cuisson homogène
- Mode déshydratation inclus
- Panier bien dimensionné et solide
- Nettoyage express
- Design compact et élégant
J’ai moins aimé
- Pas de hublot pour surveiller
FAQ
Le panier de la Ninja Max Pro a une capacité utile de 4,7 litres, ce qui permet de préparer jusqu’à 500 g de frites ou un poulet entier d’1 kg.
Où trouver des recettes pour la Ninja Max Pro ?
Le livret fourni contient une trentaine de recettes. Vous en trouverez beaucoup d’autres sur le site officiel Ninja Kitchen, sur l’application mobile Ninja, ainsi que sur les réseaux sociaux et les blogs culinaires spécialisés.
Voilà, vous connaissez maintenant mon avis sur le Ninja Max Pro. N’hésitez pas à partager votre opinion sur l’appareil dans les commentaires.
À très bientôt sur le blog,

Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux