Mon Avis et Test de Chef sur le Bosch ErgoMixx !

Mon Avis et Test de Chef sur le Bosch ErgoMixx 600 w !

Vous le savez certainement, la cuisine est un art qui demande précision, patience mais aussi et surtout les bons outils. L’un de ces outils essentiels est sans nul doute le mixeur plongeant. Et parmi les nombreuses options disponibles sur le marché, le Bosch ErgoMixx se démarque comme une solution complète et peu onéreuse pour tous vos besoins de mixage en cuisine. En effet, avec sa puissance, son design ergonomique, ses accessoires polyvalents et bien d’autres caractéristiques, il promet beaucoup pour un prix intéressant.

Au travers de ces lignes, je vais vous donner mon avis point par point sur ce mixeur Bosch ErgoMixx. Ceci afin de vous aider à prendre une décision éclairée pour vos besoins en cuisine. Voyons tout cela ensemble.

Les performances

Lorsque l’on parle de mixeurs plongeants, la performance est forcément un critère essentiel. Le Bosch ErgoMixx est doté d’une puissance de 600 W, qui lui permet de faire face à une multitude de tâches de mixage et de préparations légères. Personnellement j’ai trouvé cette puissance suffisante pour la plupart des tâches comme les soupes ou les purée de pommes de terre. Cette puissance est idéale pour obtenir des résultats rapides et homogènes. Toutefois il convient de noter que la puissance pourra être insuffisante pour les personnes souhaitant travailler des produits plus résistants.

Heureusement, le mixeur est également doté d’une touche turbo, une fonctionnalité qui ajoute un surcroît de puissance instantanée lorsque vous en avez besoin. Cela s’est avéré très utile pour des tâches telles que la préparation de purées épaisses. Par ailleurs, la touche turbo est facilement accessible sur le corps du mixeur, ce qui permet de passer rapidement d’une vitesse standard à un niveau de puissance supérieur en un clin d’œil.

avis test essai mixeur plongeant bosch ergomixx 600w

La qualité globale

Le Bosch ErgoMixx est globalement bien conçu. L’une des caractéristiques notables de ce mieux est sa lame innovante à quatre lames, la QuattroBlade en acier inoxydable. En effet, cette lame est résistante et est conçue pour broyer et mixer de manière optimale, assurant une consistance parfaite pour vos recettes

Lors de mes essais, j’ai été impressionné par la manière dont cette lame a géré des ingrédients variés, des légumes durs aux fruits tendres. Elle garantit un mixage uniforme et rapide sans effort excessif. Et à mon sens cela comble le léger manque de puissance.

Pour ce qui est du corps, l’appareil est en plastique mais celui-ci est de bonne facture. À ce prix là, c’est tout à fait dans les normes.

Le niveau sonore

En ce qui concerne le bruit, le Bosch ErgoMixx est plutôt un bon élève pour un mixeur de sa puissance. Attention, cela ne veut pas dire qu’il est forcément très silencieux mais plutôt dans la bonne moyenne des mixeurs de même gamme. Si vous recherchez spécifiquement un appareil qui n’est pas excessivement bruyant, l’ErgoMixx pourrait bien vous convenir.

Les accessoires

Dans sa version de base, le Bosch ErgoMixx est livré avec un bol à mélanger transparent avec échelle (en plus du pied mélangeur en acier inoxydable et de la lame).

Le bol à mélanger transparent est un ajout pratique, car il permet de mesurer précisément les ingrédients. Plus besoin de deviner les quantités, vous pouvez suivre vos recettes à la lettre. De plus, le bol est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après utilisation.

Le pied de mélange en acier inoxydable est l’un des points forts du Bosch ErgoMixx. Non seulement il est robuste et durable, mais il a également été conçu pour réduire les éclaboussures au minimum. Cette caractéristique est particulièrement utile lorsque vous mixez des soupes ou des sauces chaudes, évitant ainsi les accidents de cuisine désagréables.

Un autre avantage notable est le bouton d’éjection automatique des accessoires. Ce système rend le changement d’accessoires rapide et sans effort. Plus besoin de manipuler le mixeur avec des mains mouillées pour retirer les pièces, ce qui améliore la sécurité et la commodité.

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Le design et l’ergonomie

Lorsque l’on parle d’un appareil que l’on utilise fréquemment en cuisine, le design et l’ergonomie sont des facteurs importants à considérer. Le Bosch ErgoMixx n’est pas un mixeur qui tâche, avec une combinaison de blanc et de gris qui s’intègre bien dans n’importe quelle cuisine moderne.

Par ailleurs, l’ergonomie est également un point fort de ce mixeur. Sa poignée antidérapante au revêtement « Soft-Touch » assure une prise en main confortable, même lors de longues sessions de mixage. De plus, les larges boutons de commande sont faciles à manipuler, ce qui permet un contrôle précis de la vitesse et de la puissance. Toutefois, j’ai regretté le poids de l’appareil, qui peut se montrer un poil éprouvant sur les longues sessions. Cela témoigne tout de même de la qualité de conception de l’appareil.

Aussi, une caractéristique notable est le système de fixation qui se clipse et se déclipse très facilement. Cela évite les tracas liés à l’assemblage et au démontage des accessoires, ce qui est un avantage considérable lorsque vous êtes pressé en cuisine.

L’entretien

Un autre point à prendre en compte lors du choix d’un mixeur plongeant est la facilité d’entretien et de nettoyage. En effet, le Bosch ErgoMixx se distingue par sa praticité. Comme mentionné précédemment, les accessoires sont lavables au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après utilisation. Plus besoin de passer de longues minutes à frotter les pièces à la main.

Le pied de mélange en acier inoxydable est facile à démonter, ce qui permet un nettoyage en profondeur sans tracas. De plus, grâce à sa conception anti-éclaboussures, il reste relativement propre même pendant le mixage, ce qui réduit la nécessité de nettoyage en cours d’utilisation.

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Le tarif

Personnellement j’ai trouvé le prix du Bosch ErgoMixx extrêmement attractif. En effet, il vous faudra débourser seulement une trentaine d’euros pour acquérir cet appareil. Certes, il n’est pas sans défauts, mais honnêtement à ce prix là, vous trouverez difficilement un appareil équivalent d’une grande marque. D’autant plus qu’il est souvent en promotion sur Amazon.

Par ailleurs, le produit a été très bien reçu par les clients avec une note de 4,7/5 sur plus de 22000 évaluations. Qui dit mieux ?

Mon avis pour conclure

En conclusion, le mixeur plongeant Bosch ErgoMixx est un mixeur plongeant offrant un excellent rapport qualité/prix. En effet, pour un prix très modeste, ce mixeur combine performance suffisante, polyvalence, ergonomie et facilité d’entretien. Par ailleurs, sa lame QuattroBlade en acier inoxydable, sa touche turbo et ses accessoires pratiques en font un choix solide pour tous ceux qui recherchent un mixeur plongeant de qualité. Ainsi, je vous recommande donc fortement le Bosch ErgoMixx.

J’ai aimé

  • Excellent rapport qualité/prix
  • Qualité Bosch
  • Performances acceptables
  • Facile à nettoyer
  • Niveau sonore correct
  • Ergonomique …

J’ai moins aimé

  • … quoiqu’un poil lourd
  • Puissance correcte mais insuffisante pour les tâches ardues

N’hésitez pas à me dire ce que vous avez pensé du Bosch ErgoMixx dans les commentaires.

À très vite sur le blog,

Alexandre pâtissier

Alexandre

Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux

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