L’Avis d’un Chef sur la friteuse Tefal Super Uno Access !

Friteuse Tefal Super Uno Access : mon avis complet – Test & guide d’achat

Il n’y a rien de tel qu’une tournée de frites croustillantes pour réunir la famille ou les amis autour de la table. Pourtant, une friteuse électrique peut vite devenir un cauchemar si elle manque de capacité, si l’huile déborde ou si les odeurs s’éternisent dans la maison. Avec la friteuse Tefal Super Uno Access – parfois surnommée « Super Uno FR3140 ou Moulinex Super Uno » – la marque française promet une solution simple, sûre, généreuse et surtout facile à nettoyer. Annoncée avec un volume d’huile de 2,2 L, une contenance alimentaire de 1,5 kg et un filtre anti‑odeur longue durée, elle s’adresse clairement aux familles jusqu’à six personnes.

Durant huit semaines, j’ai préparé d’innombrables frites classiques, patates douces, beignets de crevettes, churros et même des bâtonnets de mozzarella pour juger de la constance de cuisson, de la gestion des odeurs et de l’entretien. Dans cet article, je partage mon avis sur la friteuse Tefal Super Uno, tout en répondant à la question que tout le monde se pose : le prix de la friteuse Tefal Super Uno est‑il justifié face à la concurrence ?

Tefal Friteuse classique, Capacité huile 2,2 L, Capacité frites 1,5 kg, Cuve antiadhésive, Filtration des odeurs, Hublot de contrôle, Super Uno Access FR310030
  • GRANDE CAPACITÉ : friteuse offrant une capacité de 2.2 L d’huile et 1.5 kg d’aliments, qui permet de préparer de délicieuses fritures jusqu’à 6 personnes
  • COUVERCLE À OUVERTURE AUTOMATIQUE : l’ouverture de votre friteuse électrique se fait sans effort grâce à l’ouverture automatique du couvercle sur simple pression d’un bouton, pour une expérience culinaire on ne peut plus simple

Présentation générale : premiers pas avec la Tefal Super Uno

Lors du déballage, on découvre :

  • La cuve antiadhésive de 2,2 L, déjà montée dans le châssis ;
  • Un grand panier de friture muni d’une poignée rétractable ;
  • Un couvercle amovible doté d’un hublot panoramique et d’un filtre à charbon actif remplaçable ;
  • Un câble d’alimentation de 0 ,9 m.

Ce qui surprend au premier abord, c’est la générosité de l’ensemble. Le format, bien que volumineux (environ 40 × 28 × 28 cm), reste cohérent pour une capacité familiale. Le plastique satiné s’accorde facilement à la plupart des cuisines modernes, tandis que le logo Tefal apporte une touche de contraste.

À noter que le panier offre une grande contenance tout en étant facile à manier, avec une poignée repliable très pratique pour le rangement.

avis test essai friteuse tefal super uno access

Design & ergonomie de la Tefal Super Uno

Ouverture automatique pratique

Un bouton situé sur la façade libère le couvercle qui se soulève tout seul grâce à un ressort interne. Cette ouverture automatique évite de manipuler un capot gras ou brûlant et réduit les risques d’éclaboussures.

Panier à poignée rétractable

La poignée du panier se replie vers l’intérieur, de sorte que l’appareil se range plus facilement dans un placard. Durant la cuisson, on peut lever le panier hors de l’huile sans ouvrir le couvercle : un atout pour contrôler la friture en toute sécurité.

Hublot XL et graduation

Le grand hublot en verre trempé permet de suivre l’évolution de la coloration des aliments sans ouvrir la friteuse, donc sans perte de chaleur ni projection d’huile. Un détail que j’apprécie particulièrement quand je cuisine des frites maison bien dorées ou des churros.

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Capacité & performances de cuisson de la Tefal Super Uno

2,2 L d’huile, 1,5 kg d’aliments

Avec 1,5 kg de frites crues (l’équivalent de 6 portions généreuses), je remplis le panier en une seule fois. Résultat : 12 minutes plus tard à 180 °C, les frites sont dorées et croustillantes, avec un cœur fondant. Sur d’autres recettes – beignets de crevettes, tempura de légumes, churros – la friteuse Tefal Super Uno Access reste constante : pas de frite mi‑cuite ni de croûte brûlée. La température est bien maintenue tout au long de la cuisson.

Thermostat réglable de 150 °C à 190 °C

Le curseur sur la face avant permet de sélectionner la température. Je recommande 160 °C pour les beignets sucrés et 190 °C pour les poissons panés. La montée en chauffe est de 9 minutes jusqu’à 180 °C à froid – correct pour un modèle 1 800 W. En outre, la régularité est vraiment au rendez-vous, même sur plusieurs fournées successives.

Filtre anti‑odeur à charbon : un vrai plus

Le filtre longue durée se présente sous la forme d’une cassette à glisser dans le couvercle. Après huit sessions de friture, je n’ai pas remarqué d’odeur stagnante. Tefal conseille de changer le filtre toutes les 20 fritures pour maintenir l’efficacité. C’est une vraie amélioration par rapport à d’autres modèles du même prix qui ne filtrent rien du tout.

Tefal Friteuse classique, Capacité huile 2,2 L, Capacité frites 1,5 kg, Cuve antiadhésive, Filtration des odeurs, Hublot de contrôle, Super Uno Access FR310030
  • GRANDE CAPACITÉ : friteuse offrant une capacité de 2.2 L d’huile et 1.5 kg d’aliments, qui permet de préparer de délicieuses fritures jusqu’à 6 personnes
  • COUVERCLE À OUVERTURE AUTOMATIQUE : l’ouverture de votre friteuse électrique se fait sans effort grâce à l’ouverture automatique du couvercle sur simple pression d’un bouton, pour une expérience culinaire on ne peut plus simple

Sécurité & confort d’utilisation

  • Poignées latérales fixes, isolées thermiquement ;
  • Bouton marche/arrêt rétroéclairé ;
  • Protection anti‑surchauffe et pieds antidérapants ;
  • Certifiée contact alimentaire sans BPA.

Ces petits détails font toute la différence au quotidien. L’appareil reste stable sur le plan de travail, et le bouton d’allumage s’éclaire pour indiquer que la machine chauffe.

Nettoyage & entretien

La cuve, le couvercle, le panier et même la poignée passent au lave‑vaisselle. Pour un nettoyage express, je laisse refroidir l’huile, je retire la cuve, puis je la rince à l’eau chaude savonneuse – l’antiadhésif empêche les dépôts tenaces. L’entretien est donc simplifié, ce qui me pousse à utiliser la friteuse plus souvent, même en semaine.

Durabilité & réparabilité

Tefal garantit la friteuse 15 ans réparables. Le filtre, la cuve et le panier se trouvent facilement en pièces détachées. Une démarche louable qui prolonge la durée de vie de l’appareil. C’est aussi un bon point pour l’environnement, et un argument de poids face à la concurrence.

Tefal Friteuse classique, Capacité huile 2,2 L, Capacité frites 1,5 kg, Cuve antiadhésive, Filtration des odeurs, Hublot de contrôle, Super Uno Access FR310030
  • GRANDE CAPACITÉ : friteuse offrant une capacité de 2.2 L d’huile et 1.5 kg d’aliments, qui permet de préparer de délicieuses fritures jusqu’à 6 personnes
  • COUVERCLE À OUVERTURE AUTOMATIQUE : l’ouverture de votre friteuse électrique se fait sans effort grâce à l’ouverture automatique du couvercle sur simple pression d’un bouton, pour une expérience culinaire on ne peut plus simple

Tests culinaires détaillés de la Tefal Super Uno

Frites classiques

750 g de pommes de terre bintje coupées en bâtonnets, double cuisson : 160 °C pendant 6 min, repos, puis 180 °C pendant 4 min. Frites dorées, croustillantes et très peu grasses. Résultat excellent.

Frites de patate douce

Même protocole, mais température finale réduite à 170 °C pour éviter un brunissement trop rapide. Résultat : extérieur croustillant, intérieur moelleux. Parfait pour accompagner un burger maison.

Beignets de mozzarella

Température : 190 °C, panier soulevé pour égouttage interne sans éclaboussure. Zéro explosion de fromage grâce à la montée rapide. Un vrai régal.

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Consommation énergétique

Une cuisson de 12 minutes à 180 °C consomme environ 0,36 kWh, soit un coût d’environ 0,09 € (base 0,25 €/kWh). Baisser le temps de préchauffage en refermant vite le couvercle économise quelques centimes à long terme. Si vous utilisez la friteuse 2 fois par semaine, cela reste raisonnable.

Rapport qualité‑prix de la Tefal Super Uno

Le prix de la friteuse Tefal Super Uno oscille entre 85 € et 110 € selon les marchands et promotions. Vu les prestations (grande capacité, filtre anti‑odeur, compatibilité lave‑vaisselle, réparabilité), l’investissement me paraît parfaitement justifié, surtout face à des concurrents moins pratiques. En comparaison, d’autres modèles à ce tarif n’offrent ni cette capacité ni ces fonctionnalités.

Mon avis sur la friteuse Tefal Super Uno Access

Après huit semaines d’essais intensifs, mon avis sur la friteuse Tefal Super Uno est très positif. Elle combine une capacité idéale pour six convives, une cuisson homogène, un entretien simplissime et surtout une gestion d’odeur convaincante. Certes, elle prend de la place et n’a pas de minuteur, mais ces petits défauts sont largement compensés par la qualité de cuisson, la sécurité d’utilisation et la réparabilité longue durée. Pour qui cherche une friteuse familiale fiable sans se ruiner, c’est un choix pertinent. Je ne peux que la recommander pour une utilisation régulière à la maison.

Tefal Friteuse classique, Capacité huile 2,2 L, Capacité frites 1,5 kg, Cuve antiadhésive, Filtration des odeurs, Hublot de contrôle, Super Uno Access FR310030
  • GRANDE CAPACITÉ : friteuse offrant une capacité de 2.2 L d’huile et 1.5 kg d’aliments, qui permet de préparer de délicieuses fritures jusqu’à 6 personnes
  • COUVERCLE À OUVERTURE AUTOMATIQUE : l’ouverture de votre friteuse électrique se fait sans effort grâce à l’ouverture automatique du couvercle sur simple pression d’un bouton, pour une expérience culinaire on ne peut plus simple

J’ai aimé

  • Grande capacité familiale (1,5 kg de frites).
  • Ouverture automatique et panier relevable.
  • Pièces amovibles compatibles lave‑vaisselle.
  • Filtre à charbon réduisant efficacement les odeurs.
  • Hublot de contrôle large.
  • Thermostat précis jusqu’à 190 °C.
  • Produit réparable 15 ans.
  • Bonne régularité de cuisson.
  • Nettoyage facile.

J’ai moins aimé

  • Pas de minuteur intégré.
  • Gabarit encombrant sur petit plan de travail.

FAQ

Où trouver la notice de la friteuse Tefal Super Uno ?

La notice est disponible sur le site officiel de Tefal dans la rubrique « Services », et sur des portails tels que manua.ls en PDF.


Comment nettoyer une friteuse Moulinex Super Uno ?

Attendez que l’huile refroidisse, puis retirez la cuve antiadhésive. Passez‑la au lave‑vaisselle ou nettoyez‑la à l’eau chaude savonneuse. Le couvercle, le panier et la poignée sont également compatibles lave‑vaisselle.


Comment utiliser la friteuse Moulinex Super Uno ?

Versez 2,2 L d’huile dans la cuve.Sélectionnez ensuite la température (jusqu’à 190 °C). Attendez la fin du préchauffage (voyant éteint).
Placez les aliments dans le panier, fermez le couvercle et abaissez‑le. Enfin, surveillez la cuisson grâce au hublot.


Comment ouvrir la friteuse Moulinex Super Uno ?

Appuyez sur le bouton d’ouverture automatique situé en façade pour déclencher l’ouverture du couvercle sans effort.

À très bientôt pour un nouvel article,

Alexandre pâtissier

Alexandre

Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux

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