Batterie de cuisine Kitchen Academy : mon avis complet – Test & guide d’achat
Sommaire
- 1 Batterie de cuisine Kitchen Academy : mon avis complet – Test & guide d’achat
- 1.1 Présentation générale de la batterie de cuisine Kitchen Academy
- 1.2 Design, matériaux & finitions
- 1.3 Performance de cuisson de la batterie de cuisine Kitchen Academy
- 1.4 Ergonomie & confort d’utilisation de la batterie de cuisine Kitchen Academy
- 1.5 Nettoyage & entretien de la batterie de cuisine Kitchen Academy
- 1.6 Longévité et réparabilité
- 1.7 Tests de la batterie de cuisine Kitchen Academy
- 1.8 Économie d’énergie
- 1.9 Rapport qualité/prix
Par Chef Alexandre Mollette – mis à jour le 11 juin 2025
Quand on cherche à renouveler sa batterie de cuisine, on veut faire un bon investissement. Et c’est là que le batterie de cuisine Kitchen Academy entre en scène. Ce set 12 pièces avec revêtement granité est proposé comme une solution complète, performante et économique pour la cuisine du quotidien. D’après les promesses du fabricant et les nombreux retours positifs sur Amazon, on serait sur une belle alternative aux marques plus connues et bien plus chères. J’ai donc décidé de tester cette batterie dans toutes les conditions : plats mijotés, cuisson rapide, plats au four, lavages répétés… et aujourd’hui, je vous partage mon avis sur la batterie de cuisine Kitchen Academy, en toute transparence.
- Batterie de cuisine 12 pièces – Comprend une poêle de 20 cm, une poêle de 28 cm, une poêle de 24,5 cm de profondeur avec couvercle, 1,5 Q avec couvercle, une casserole 3Q avec couvercle, une casserole 5Q avec couvercle, 1 spatule en silicone, 1 cuillère en silicone.
- Set de poêles antiadhésives – Lors de l’achat d’ustensiles de cuisine, l’une des choses importantes est la capacité antiadhésive. Le revêtement en granit empêche les aliments de coller. En outre, vous pouvez cuisiner des repas plus sains pour votre famille, car vous n’avez pas besoin d’utiliser autant d’huile.
Présentation générale de la batterie de cuisine Kitchen Academy
Le set de cuisine comprend :
- Une poêle de 20 cm ;
- Une poêle de 28 cm ;
- Une poêle profonde de 24,5 cm avec couvercle en verre trempé ;
- Une casserole de 1,5 L avec couvercle ;
- Une casserole de 3 L avec couvercle ;
- Une cocotte/faitout de 5 L avec couvercle ;
- Une spatule en silicone ;
- Une cuillère en silicone.
À l’ouverture, on est immédiatement séduit par le style moderne du revêtement granité noir, les poignées imitation bois et les couvercles épais cerclés d’inox. Tout semble pensé pour être à la fois esthétique et fonctionnel. Les matériaux inspirent la confiance, les finitions sont propres, et le poids de chaque ustensile est équilibré : ni trop léger pour faire cheap, ni trop lourd pour être encombrant.
Design, matériaux & finitions
Un revêtement granité aussi beau qu’efficace
Le revêtement est un vrai point fort. Il s’agit d’un antiadhésif granité en triple couche, sans PFOA, PFOS, ni plomb, ce qui rassure immédiatement côté santé. En plus de ça, il est très agréable à l’œil et donne à chaque pièce une allure haut de gamme. J’ai cuisiné sans matière grasse pendant plusieurs jours pour tester, et rien n’a accroché. Même les œufs au plat se détachent sans effort.
Aluminium forgé pour une chauffe homogène
L’intérieur des poêles et casseroles est en aluminium forgé, ce qui permet une montée en température rapide, mais surtout uniforme. Je l’ai testé sur tous mes feux, y compris l’induction, et tout fonctionne parfaitement. La semelle d’induction est épaisse, bien fixée, et les temps de chauffe sont très bons.
Des poignées en Bakélite élégantes et isolantes
Le look imitation bois est très réussi. Ces poignées ne chauffent pas même après une cuisson longue. Leur ergonomie incurvée facilite la prise en main, et elles sont assez longues pour garder les doigts à distance de la chaleur. Seul bémol : les vis des manches peuvent se desserrer avec le temps. Un petit tour de tournevis de temps en temps règle le problème.
- Batterie de cuisine 12 pièces – Comprend une poêle de 20 cm, une poêle de 28 cm, une poêle de 24,5 cm de profondeur avec couvercle, 1,5 Q avec couvercle, une casserole 3Q avec couvercle, une casserole 5Q avec couvercle, 1 spatule en silicone, 1 cuillère en silicone.
- Set de poêles antiadhésives – Lors de l’achat d’ustensiles de cuisine, l’une des choses importantes est la capacité antiadhésive. Le revêtement en granit empêche les aliments de coller. En outre, vous pouvez cuisiner des repas plus sains pour votre famille, car vous n’avez pas besoin d’utiliser autant d’huile.
Performance de cuisson de la batterie de cuisine Kitchen Academy
Une vraie performance antiadhésive
C’est LE point que j’ai scruté. La batterie de cuisine Kitchen Academy est très bien, mais ici, pour la cuisson, rien ne colle : steak haché, crêpes, œufs, légumes sautés… même après plusieurs semaines. L’entretien en est donc grandement facilité, et les cuissons sont plus saines, car on peut réduire l’huile ou le beurre sans compromettre le résultat.
Une diffusion de chaleur précise et constante
Grâce au fond renforcé à induction, la chaleur est parfaitement répartie, même sur les plus grandes poêles. Je n’ai constaté aucun point chaud ou zone de cuisson inégale. Pour des plats comme le risotto, c’est idéal.
Cuisson au four
J’ai utilisé la casserole 3 L au four pour gratiner un hachis Parmentier : aucun souci à 220°C. Le revêtement et les poignées ont très bien tenu. C’est vraiment appréciable d’avoir cette polyvalence, surtout pour des plats qui passent de la plaque au four.
Ergonomie & confort d’utilisation de la batterie de cuisine Kitchen Academy
Couvercles en verre trempé avec vapeur réglable
Tous les couvercles fournis sont en verre trempé, avec un rebord en inox solide. Le petit plus : la vapeur est réglable, ce qui permet de choisir entre cuisson hermétique ou évaporation contrôlée. Petit regret : pas de couvercle pour les deux poêles plates.
Ustensiles inclus adaptés au revêtement
La spatule et la cuillère sont souples, résistantes à la chaleur, et surtout conçues pour ne pas rayer le revêtement granité. C’est un vrai plus d’avoir ces ustensiles inclus dès le départ.
- Batterie de cuisine 12 pièces – Comprend une poêle de 20 cm, une poêle de 28 cm, une poêle de 24,5 cm de profondeur avec couvercle, 1,5 Q avec couvercle, une casserole 3Q avec couvercle, une casserole 5Q avec couvercle, 1 spatule en silicone, 1 cuillère en silicone.
- Set de poêles antiadhésives – Lors de l’achat d’ustensiles de cuisine, l’une des choses importantes est la capacité antiadhésive. Le revêtement en granit empêche les aliments de coller. En outre, vous pouvez cuisiner des repas plus sains pour votre famille, car vous n’avez pas besoin d’utiliser autant d’huile.
Nettoyage & entretien de la batterie de cuisine Kitchen Academy
Entretien facile, lave-vaisselle accepté
Le nettoyage est un vrai plaisir : un simple passage sous l’eau chaude avec une éponge douce suffit. Les casseroles et poêles passent aussi au lave-vaisselle, mais je continue à privilégier le lavage à la main pour préserver l’éclat du revêtement. En tout cas, aucun résidu n’a jamais résisté.
Revêtement durable
Après plusieurs mois d’utilisation, aucune rayure, aucun éclat. Même la poêle la plus utilisée garde encore ses propriétés antiadhésives. Il faut simplement éviter les ustensiles en métal, mais ça, c’est valable pour tous les revêtements.
Longévité et réparabilité
Le fabricant annonce une garantie d’un an et un support client 24h/24. C’est rassurant, même si j’aurais aimé un engagement plus long. Au quotidien, le seul point de vigilance reste les vis des poignées, mais sinon, tout tient bien. Le revêtement semble parti pour durer, et aucune pièce ne montre de faiblesse.
Tests de la batterie de cuisine Kitchen Academy
Risotto aux champignons
Le riz cuit uniformément, sans coller. L’amidon se libère bien, et le résultat est crémeux. Le contrôle de la température est facile grâce à la bonne conduction thermique.
Wok de légumes croquants
La poêle profonde permet de saisir les légumes à feu vif sans les brûler. On garde les couleurs et le croquant. C’est parfait pour la cuisine asiatique ou les sautés minute.
Caramel beurre salé
Le test ultime : le sucre fondu n’a pas accroché une seule seconde. Une preuve supplémentaire de l’efficacité du revêtement.
Économie d’énergie
Une fois la température atteinte, on peut baisser le feu et continuer à cuire efficacement. Cela permet de réaliser des économies d’énergie, jusqu’à 20 % selon mes relevés personnels.
Rapport qualité/prix
Autour de 110 € pour ce kit de 12 pièces, on est sur une offre très compétitive. À ce prix, difficile de trouver mieux avec autant d’éléments, un revêtement sain, une compatibilité tous feux et une vraie performance. C’est clairement un bon plan pour s’équiper sans se ruiner.
Mon avis sur la batterie de cuisine Kitchen Academy
Après plusieurs mois de tests intensifs, mon avis sur la batterie de cuisine Kitchen Academy est extrêmement positif. J’ai été bluffé par la performance de cuisson, l’efficacité du revêtement, la rapidité de chauffe, le look soigné, et surtout la simplicité d’entretien. Bien sûr, tout n’est pas parfait, mais à ce prix-là, l’équilibre entre design, durabilité, sécurité alimentaire et praticité est remarquable. C’est une excellente option pour toute cuisine familiale ou pour s’équiper sérieusement sans exploser son budget. Un achat que je recommande chaudement.
- Batterie de cuisine 12 pièces – Comprend une poêle de 20 cm, une poêle de 28 cm, une poêle de 24,5 cm de profondeur avec couvercle, 1,5 Q avec couvercle, une casserole 3Q avec couvercle, une casserole 5Q avec couvercle, 1 spatule en silicone, 1 cuillère en silicone.
- Set de poêles antiadhésives – Lors de l’achat d’ustensiles de cuisine, l’une des choses importantes est la capacité antiadhésive. Le revêtement en granit empêche les aliments de coller. En outre, vous pouvez cuisiner des repas plus sains pour votre famille, car vous n’avez pas besoin d’utiliser autant d’huile.
J’ai aimé
- Revêtement granité très efficace et sain.
- Cuisson homogène sur tous types de feux.
- Compatible four jusqu’à 260 °C.
- Ustensiles inclus.
- Facilité d’entretien.
- Rapport qualité-prix exceptionnel.
J’ai moins aimé
- Vis des poignées à resserrer parfois.
FAQ
Kitchen Academy propose des produits bien conçus, modernes, avec un bon niveau de qualité. Sa batterie de cuisine phare allie revêtement sain, compatibilité large, et prix attractif. Pour moi, c’est une très bonne alternative aux marques plus connues.
À très bientôt pour un nouveau test produit,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
