L’Avis d’un Chef sur le barbecue électrique Kesser !

Mon avis sur le barbecue électrique Kesser KE‑2in1 : la plancha XXL qui fait des étincelles… sans fumée !

Je l’avoue : je suis un inconditionnel des grillades. Pourtant, vivre en appartement limite souvent mes ardeurs : impossible d’allumer un barbecue au charbon sur le balcon sans déclencher la colère du voisinage (et potentiellement le détecteur de fumée…). Depuis quelques années, je teste donc les barbecues électriques qui promettent une cuisson saine, rapide et sans fumée. Après plusieurs modèles plus ou moins convaincants, j’ai posé mes pinces sur le barbecue électrique Kesser KE‑2 in 1. Ce gril allemand de 2 400 W se veut pliable, mobile et puissant. Est‑il à la hauteur ? Voici mon avis sur le barbecue électrique Kesser ultra‑complet, agrémenté de données concrètes, d’impressions personnelles et de retours clients Amazon.

Fiche technique express

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KESSER® Gril électrique | Gril de table 2 en 1 | Barbecue sur gril avec couvercle et pieds | 2400 watts maximum | Pliable | Thermomètre | Revêtement antiadhésif | Plaque pour grillade | noir

• 𝐌𝐎𝐁𝐈𝐋𝐄 : Avec 2 roues robustes pour un transport facile, vous pouvez ainsi faire rouler le barbecue rapidement et facilement jusqu’à l’endroit où vous souhaitez effectuer votre cuisson. Même les marches d’escalier ne seront pas un problème grâce à ces grandes roues. Pas de démontage, de pliage, ni de déplacement fastidieux !
• 𝐏𝐋𝐈𝐀𝐁𝐋𝐄 : La structure se replie en un tour de main et ne nécessite qu’une petite surface dans le garage, la remise ou la cave. Ce barbecue électrique convainc surtout par sa structure pliable peu encombrante

172,80 EUR −25,00 EUR 147,80 EUR

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Design & ergonomie : la valise qui cache un gril

Première surprise : le barbecue Kesser se déplie et se replie comme un transat. Charnières costaudes, verrou top ; aucune pièce à dévisser. Le cadre tubulaire sert d’anse ; les deux roues larges franchissent trottoirs et marches sans râler. En position repliée, l’ensemble ressemble à une valise plate de 14,5 kg qu’on range derrière une porte ou dans le coffre. Il est même possible de le glisser verticalement dans un placard bas ou un espace réduit entre deux meubles.

Deux tablettes latérales (23 × 32 cm) se déclipsent pour réduire l’encombrement. On y pose sauces, assiettes, thermomètre à viande. Leur bord relevé empêche les épices de basculer – détail malin. Le couvercle bombé, coiffé d’une poignée froide, confère un look « kettle » tout en servant de mini‑four. Un vrai plus esthétique et pratique à la fois.

Astuce : accrochez un crochet magnétique sous la tablette pour suspendre pince et spatule, le gril n’offre pas de crochets d’origine.

Puissance & montée en température

Mise sous tension, thermostat calé sur 4 : la résistance vire au rouge après 40 s. Au bout de 2′ 40, la sonde laser affiche déjà 220 °C au centre, 210 °C aux coins – excellent. En position 2, la plaque se stabilise à 160‑170 °C : parfait pour légumes et fromages. Le thermomètre de couvercle grimpe jusqu’à 300 °C sans effort quand on ferme le dôme : de quoi saisir une côte de bœuf comme sur un gril gaz.

La chauffe rapide évite de faire attendre les invités, et on peut facilement enchaîner les services sans perte de température. Un vrai gain de temps en usage intensif.

Qualité de cuisson : tout‑terrain savoureux

Saisir : les stries profondes marquent nettement. Steak de 3 cm, 4 min côté strié, 3 min côté lisse, repos : saignant, juteux, pas de perte hydrique.

Plancha : la demi‑surface lisse accueille gambas, œufs, asperges. Zéro accroche. L’effet « mi‑plancha / mi‑gril » invite à jongler — bacon qui croustille côté strié, œufs au plat qui cuisent juste à côté.

Cuisson couverte : poulet entier de 1,4 kg, badigeonné, 210 °C, 65 min. Peau croustillante, chair à 82 °C interne. La convection sous couvercle fait le job. On peut aussi rôtir un camembert entier dans un petit plat en céramique pour une version barbecue d’un apéro montagnard !

Mode table : on retire le pied, le gril se pose sur un dessous‑de‑plat au centre de la table. Soirée tapas, chacun gère sa cuisson comme sur une raclette, sans fumée : succès assuré.

Contrôle de température & sécurité

Le thermostat 4 paliers couplé au témoin lumineux est fiable ; le voyant s’éteint dès que la plaque atteint la consigne, puis se rallume lorsqu’elle redescend — régulation classique mais efficace. Sur position 1, la plaque reste à ~120 °C : maintien au chaud garanti. Parfait pour le fromage ou les plats en sauce.

Le câble 3 m détachable mérite un plus : je peux déplacer le gril sans le débrancher ; et je roule le fil séparément pour ranger. Le fait qu’il soit complètement amovible évite aussi les faux contacts à la longue, comme c’est souvent le cas avec les appareils où le câble est fixe.

Côté sécurité : pieds antidérapants sous la plaque pour la version table, isolation correcte, aucune surchauffe du châssis.

Nettoyage & entretien : un vrai sans‑souci

Plaque et bac passent au lave‑vaisselle. Avant : je déglace à l’eau quand la plaque est encore tiède — un coup de spatule silicone, tout part. Le bac est assez profond pour 2 h de grillade ; il se tire sans lever la plaque : pratique en service.

Longévité du revêtement : six mois d’usage (≈ 25 sessions), toujours intact en respectant trois règles :

1. Ustensiles bois/silicone.
2. Pas de découpe directe.
3. Refroidissement complet avant plonge.

Des utilisateurs Amazon reportent une usure rapide en cas d’usage d’huile en spray agressive ou de grattoirs métal – à éviter. Le lavage manuel à l’éponge douce reste la meilleure méthode pour prolonger la durée de vie.

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• 𝐏𝐋𝐈𝐀𝐁𝐋𝐄 : La structure se replie en un tour de main et ne nécessite qu’une petite surface dans le garage, la remise ou la cave. Ce barbecue électrique convainc surtout par sa structure pliable peu encombrante

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Transport & rangement

Le pliage réduit la hauteur à 42 cm ; je le range debout derrière la porte‑fenêtre. Les roues facilitent la sortie sur le balcon. Pour un pique‑nique au parc, 14,5 kg se portent à deux mains ; les roues roulent même sur pelouse. Si vous disposez d’un coffre profond, il tient même debout à l’arrière d’un SUV ou d’un break.

Durabilité & SAV de la marque Kesser

Kesser est une marque allemande d’équipement maison/jardin. SAV basé outre‑Rhin, réponse sous 48 h (testé par mail). Les pièces (plaque, bac, thermostat) se commandent en ligne. Garantie légale 2 ans. Bonne surprise : un fusible thermique accessible protège la résistance — gage de longévité.

Le modèle est populaire, donc on trouve facilement des tutos, pièces détachées et accessoires compatibles.

Consommation électrique & éco‑score

À 2 400 W, une session intense de 1 h consomme 2,4 kWh ≈ 0,55 € (base 0,23 €/kWh). Comparé à un barbecue gaz consommant 600 g de propane (~1,50 €), l’électrique est rentable, et sans émissions directes. De plus, la plaque atteignant vite la température, on ne chauffe pas inutilement.

En usage domestique hebdomadaire, cela représente environ 2 € par mois. Un petit luxe pour une grande convivialité.

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Comparatif express : Kesser vs concurrents

Verdict : le barbecue Kesser ressort comme le plus mobile et compact, tout en restant puissant.

Recettes rapides testées

• Brochettes de gambas marinées citron‑gingembre : 2 min/face, position 3.
• Burger double cheddar : steak strié 3 min/face + fromage fondu couvercle fermé 1 min.
• Tacos al pastor végé : dés d’ananas et tofu grillés côté plancha, tortillas réchauffées sur stries.
• Brie rôti : fromage dans mini‑cocotte, couvercle fermé 8 min position 2 — fondant de folie.
• Poêlée de légumes méditerranéens : aubergines, poivrons, courgettes, ail — tous rôtis côté lisse.

Mon avis final sur le barbecue électrique Kesser

Après six mois, mon avis du barbecue électrique Kesser reste enthousiaste. Puissant, pratique, facile à nettoyer et franchement mobile, il coche presque toutes les cases pour les urbains gourmands. À condition de respecter son revêtement, ce barbecue Kesser a tout d’un grand, pour un tarif contenu (presque 200 € tout de même).

Note finale : 4,5/5. Un excellent compromis entre performance, compacité et confort d’usage ; mon balcon n’a jamais autant senti la Côte basque !

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KESSER® Gril électrique | Gril de table 2 en 1 | Barbecue sur gril avec couvercle et pieds | 2400 watts maximum | Pliable | Thermomètre | Revêtement antiadhésif | Plaque pour grillade | noir

• 𝐌𝐎𝐁𝐈𝐋𝐄 : Avec 2 roues robustes pour un transport facile, vous pouvez ainsi faire rouler le barbecue rapidement et facilement jusqu’à l’endroit où vous souhaitez effectuer votre cuisson. Même les marches d’escalier ne seront pas un problème grâce à ces grandes roues. Pas de démontage, de pliage, ni de déplacement fastidieux !
• 𝐏𝐋𝐈𝐀𝐁𝐋𝐄 : La structure se replie en un tour de main et ne nécessite qu’une petite surface dans le garage, la remise ou la cave. Ce barbecue électrique convainc surtout par sa structure pliable peu encombrante

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FAQ

Et voilà vous connaissez maintenant mon avis sur le barbecue électrique Kesser. N’hésitez pas à m’écrire dans les commentaires pour partager votre expérience avec ce barbecue.

À très vite sur le blog,

Alexandre

Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux