L’Avis d’un Chef sur le Moulinex Easy Fry XL ! Je cuisine à l’Airfryer depuis des années, mais l’Easy Fry XL a réellement bousculé mes habitudes. Dans ce test ultra‑détaillé, je partage mon avis sur la Moulinex Easy Fry XL après plus de quatre‑vingt…
Sorbetière Cuisinart ICE48U : le test complet et mon avis sur la sorbetière Cuisinart ICE48U Les températures grimpent, et, comme vous, j’ai envie d’une glace à l’italienne maison quand bon me semble. J’ai donc passé plusieurs semaines avec la Cuisinart ICE48U, une machine…
Mon avis sur le Moulinex Multicook & Fry MZ730BF0 : le multicuiseur‑air fryer qui veut tout faire Le Moulinex Multicook & Fry – référence MZ730BF0 – se présente comme un appareil de cuisson tout‑en‑un : multicuiseur programmable, air fryer sans huile, cuiseur vapeur, mijoteuse, sauteuse… le tout dans une seule cuve de 6 litres.…
Mon avis sur la machine à glace VEVOR BJH288SR1B‑Z : la soft‑ice professionnelle qui tient (presque) sur un comptoir J’adore faire de la glace maison, mais jusqu’ici je me limitais à ma petite turbine domestique de 2 litres. Quand j’ai découvert la machine…
Mon avis sur la cocotte Le Creuset Signature 33 cm : l’ovale en fonte qui défie le temps Le nom Le Creuset évoque immédiatement la cocotte en fonte émaillée rouge cerise qui trône sur les étals des grands magasins de cuisine. Créée en 1925, la marque…
Mon avis sur le Moulinex Soup&Plus LM924500 : le blender chauffant qui remplace vraiment casserole + mixeur Après plus de 40 litres de soupes, sauces, compotes et même purées pour bébé préparés en trois mois, mon avis sur le Moulinex Soup&Plus est qu’il s’agit du meilleur compromis simplicité/puissance/entretien sous…
Mon avis sur la sorbetière H.Koenig HF340 : la turbine à glace familiale qui frôle le niveau pro Faire ses glaces maison, c’est reprendre le contrôle sur les ingrédients : moins de sucre, zéro additif, des arômes 100 % naturels. Pendant des années, j’ai…
Mon avis sur la carafe Aarke Purifier Large : l’alliance du design scandinave et d’une eau vraiment pure J’adore l’eau pétillante et l’eau filtrée. Depuis que je gazéifie à la maison, je suis devenu beaucoup plus regardant sur la qualité de l’eau…
Mon Avis de Chef sur la sauteuse Staub Chistera 28 cm : la magie de la fonte émaillée française Je cuisine chaque semaine une quantité astronomique de plats mijotés : osso‑buco, curry lentilles coco, risotto crémeux… À force, j’ai compris qu’une bonne sauteuse vaut…
Mon avis sur le barbecue électrique Kesser KE‑2in1 : la plancha XXL qui fait des étincelles… sans fumée ! Je l’avoue : je suis un inconditionnel des grillades. Pourtant, vivre en appartement limite souvent mes ardeurs : impossible d’allumer un barbecue au charbon sur…
