Quels sont les meilleurs robots pâtissiers en 2024 ? L’Avis d’un Chef ! Comparatif et Guide d’Achat !
Sommaire
- 1 Quels sont les meilleurs robots pâtissiers en 2024 ? L’Avis d’un Chef ! Comparatif et Guide d’Achat !
- 1.1 Quels sont les meilleurs robots pâtissiers en 2024 ?
- 1.2 1. KitchenAid Artisan
- 1.3 2. Kenwood Titanium Chef Patissier XL
- 1.4 3. Kenwood KMix
- 1.5 4. Ankarsrum 6230
- 1.6 5. H.Koenig
- 1.6.1 Comment choisir un robot pâtissier ?
Vous rêvez de confectionner des pâtisseries dignes d’un professionnel sans quitter le confort de votre cuisine ? Les robots pâtissiers sont les alliés parfaits pour les amateurs et passionnés de pâtisserie. Grâce à leurs multiples fonctionnalités, ils facilitent la préparation de pâtes, crèmes, et autres délices sucrés. Dans cet article, je vais vous présenter les meilleurs robots pâtissiers du moment. En tant que Chef, j’ai eu la chance de tester plusieurs modèles pour vous donner un avis détaillé et vous aider à faire le meilleur choix. Suivez mon guide d’achat !
Quels sont les meilleurs robots pâtissiers en 2024 ?
Je commence en vous présentant les meilleurs robots pâtissiers du moment.
1. KitchenAid Artisan
Le KitchenAid Artisan est un véritable classique, et c’est pour moi un des meilleurs robots pâtissiers. Avec son design iconique et ses multiples couleurs, il s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Ce modèle est doté d’un bol en acier inoxydable de 4,8 litres, d’un variateur de vitesse à 10 positions, et d’un moteur de 300 watts avec transmission directe. Ce dernier est extrêmement efficace et efficient.
J’ai testé le KitchenAid Artisan depuis plusieurs années et il m’a même accompagné lors de mes cours de pâtisserie. À chaque fois, le robot a mélangé les ingrédients de manière homogène, produisant une pâte lisse et légère. La crème fouettée était également parfaite, avec une texture ferme mais aérée. Cependant, lors du pétrissage de la pâte à pain, quelques vibrations peuvent parfois se faire ressentir sur les pâtes les plus dures. Malgré cela, la pâte était bien pétrie et levée.
Ce robot est non seulement esthétique avec ses courbes rétro et modernes, mais il est également robuste et parfaitement stable. De plus, ses accessoires, qui incluent un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat, sont faciles à utiliser et à nettoyer, ce qui simplifie grandement la vie en cuisine.
Le KitchenAid Artisan se distingue par son design élégant et une variété impressionnante de couleurs disponibles, permettant à chacun de trouver un modèle qui s’accorde parfaitement avec sa cuisine. En termes de performances, il offre un mélange homogène et efficace des ingrédients, ce qui est essentiel pour réussir vos recettes de pâtisserie. Sa robustesse et sa durabilité en font un investissement à long terme.
J’ai aimé
- Une véritable icône
- Mélange homogène et efficace
- Accessoires de qualité et faciles à laver
- Robuste et stable
- Facile à utiliser
J’ai moins aimé
- Prix un peu élevé
- Robot pâtissier multifonction – Capacité brute du bol 4,8 litres
- Variateur de vitesse : 10 positions
2. Kenwood Titanium Chef Patissier XL
Le Kenwood Titanium Chef Patissier XL est un modèle haut de gamme offrant des fonctionnalités impressionnantes. C’est aussi un des meilleurs robots pâtissiers du monde. Avec son bol de 7 litres, sa fonction de pesage intégrée et sa capacité de chauffer les ingrédients, il se distingue par sa polyvalence. Ce robot est également équipé d’un écran tactile couleur et de six programmes automatiques.
En testant ce modèle, j’ai été particulièrement impressionné par la précision de la pesée et la fonctionnalité de chauffage, idéale pour faire fondre le beurre ou faire monter les pâtes. La lumière LED dans le bol est un ajout pratique pour surveiller les préparations. Le seul point négatif que j’ai trouvé est son prix élevé, mais il est justifié par ses nombreuses fonctionnalités.
Ce robot est un véritable assistant culinaire, capable de gérer des recettes complexes grâce à ses fonctions innovantes. Il est parfait pour ceux qui cherchent à pousser leur passion pour la pâtisserie à un niveau supérieur. Sa robustesse et son efficacité en font un choix de premier ordre, malgré un coût initial plus élevé. Le Kenwood Titanium Chef Patissier XL est idéal pour ceux qui recherchent un robot pâtissier polyvalent et performant. Bien que son prix soit élevé, ses performances exceptionnelles en font un investissement rentable pour les passionnés de pâtisserie.
J’ai aimé
- Grand bol et chauffant
- Pesée intégrée
- Écran tactile
- Éclairage LED
- Accessoires complets
J’ai moins aimé
- Prix un peu élevé
- Pas fait pour les débutants
- Puissance de 1000 W
- Variateur de vitesse 6 positions
3. Kenwood KMix
Je continue avec le Kenwood KMix qui est un excellent choix pour ceux qui recherchent un bon rapport qualité-prix. Avec son moteur de 1000 watts et son bol en inox de 5 litres, il offre des performances solides pour la plupart des tâches de pâtisserie. J’ai particulièrement apprécié sa stabilité sur le plan de travail et son design ergonomique.
Lors de mes tests, j’ai réussi à préparer diverses pâtes, crèmes et meringues sans problème. Cependant, j’ai remarqué que le montage des œufs en neige prenait un peu plus de temps qu’avec d’autres modèles. Malgré cela, le KMix reste un choix fiable et abordable pour les amateurs de pâtisserie.
Ce robot se distingue par sa facilité d’utilisation et son design attrayant. Il est parfait pour ceux qui cherchent à investir dans un appareil durable sans se ruiner. De plus, ses accessoires sont également de bonne qualité et permettent de réaliser une grande variété de recettes. Le Kenwood KMix est un robot pâtissier qui offre un excellent rapport qualité-prix. Il est robuste, stable et dispose d’un design ergonomique qui facilite son utilisation.
J’ai aimé
- Super rapport qualité/prix
- Design stable et pratique
- Facile à utiliser
- Bonnes performances globales
J’ai moins aimé
- Un peu plus long sur certaines tâches
- Puissance de 1000 W
- Variateur de vitesse 6 positions
4. Ankarsrum 6230
L’Ankarsrum 6230 se distingue par son design unique et sa puissance. Avec un moteur de 1500 watts et un bol de 7 litres, ce robot peut pétrir jusqu’à 5 kilos de pâte en une seule fois. Contrairement aux autres robots, il utilise un rouleau et un racloir pour imiter le pétrissage à la main, offrant ainsi une pâte homogène rapidement.
J’ai testé ce robot principalement pour la préparation de pain et de pâte à pizza, et les résultats étaient excellents. La pâte était parfaitement pétrie, et le robot fonctionnait de manière silencieuse malgré sa puissance. Le seul inconvénient que j’ai trouvé est son prix élevé, mais il est justifié par sa robustesse et ses performances exceptionnelles.
Ce modèle est idéal pour les boulangers sérieux qui ont besoin d’un appareil capable de gérer de grandes quantités de pâte. Son design unique et sa méthode de pétrissage innovante le rendent particulièrement efficace pour obtenir une texture parfaite. L’Ankarsrum 6230 est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent un robot pâtissier puissant et efficace. Son design unique, avec un rouleau et un racloir, permet un pétrissage optimal des pâtes lourdes.
J’ai aimé
- Le roi du pétrissage
- Puissant et de grande capacité
- Silencieux
- Design unique
J’ai moins aimé
- Prix élevé
- Ne conviendra pas à tout le monde
- Moteur puissant (1500 W) mais silencieux
- Time et contrôle de la vitesse
5. H.Koenig
Enfin, le robot pâtissier H.Koenig est un modèle abordable offrant de bonnes performances pour un usage domestique. Avec son bol de 5 litres et ses 8 vitesses, il permet de préparer diverses recettes sans difficulté. J’ai apprécié sa conception pratique et son faible niveau de bruit.
Lors de mes tests, j’ai trouvé que ce robot était très stable et facile à utiliser. Il malaxe bien les pâtes sans forcer, et son minuteur intégré est un atout supplémentaire. Le seul inconvénient est l’absence de poignée sur le bol, ce qui peut compliquer son utilisation pour certains.
Ce robot est parfait pour ceux qui cherchent une option économique sans sacrifier la qualité. Sa conception pratique et ses fonctionnalités le rendent très compétitif par rapport à des modèles plus coûteux. Le robot pâtissier H.Koenig est une excellente option pour ceux qui cherchent un appareil performant à un prix abordable. Il est stable, silencieux et facile à utiliser, avec un minuteur intégré pour un meilleur contrôle des préparations. Reste à voir la durabilité de l’appareil sur un usage plus intense.
J’ai aimé
- Pas cher
- Pratique et élégant
- Plutôt silencieux
- Minuteur intégré
J’ai moins aimé
- Absence de poignée sur le bol
- Robustesse et durabilité qui restent à voir
- [CAPACITE GENEREUSE] : Le grand récipient en acier inoxydable offre une capacité de 5 L, permettant de préparer des quantités généreuses de pâtes, mélanges et autres préparations culinaires.
- [CONCEPTION PRATIQUE ET ELEGANTE] : Doté d’un couvercle antiéclaboussures, d’un corps en métal et d’une tête inclinable, ce robot de cuisine combine praticité et élégance. La finition gris mat et argent ajoute une touche de modernité à votre cuisine.
Comment choisir un robot pâtissier ?
Allez, je vous présente maintenant les critères les plus importants pour dénicher les meilleurs robots pâtissiers du marché.
La puissance du moteur
La puissance du moteur est essentielle pour un robot pâtissier. Elle détermine sa capacité à pétrir des pâtes lourdes et à mélanger efficacement les ingrédients. Ainsi, choisissez un robot avec au moins 1000 watts si vous prévoyez de pétrir souvent des pâtes lourdes, pour les moteurs à courroie.
Plus le moteur est puissant, moins il y a de chances que le robot surchauffe ou peine lors des préparations. La puissance du moteur est un critère crucial car elle impacte directement la performance du robot. Un moteur puissant permettra de réaliser des préparations plus rapidement et de manière plus efficace, surtout pour les pâtes lourdes comme celles du pain ou des brioches. En général, une puissance de 300 watts est un bon point de départ pour les moteurs à courroie et un peu plus pour les moteurs à transmission directe.
Le bol et sa capacité
La capacité du bol est également importante. Un bol de 4 à 5 litres convient pour la plupart des usages domestiques, mais un bol plus grand de 6 à 7 litres est idéal pour les grandes quantités. Par ailleurs, un bol en inox est préférable pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage. Le matériau du bol peut également influencer la qualité de vos préparations, l’acier inoxydable étant souvent privilégié pour sa résistance et son entretien facile. Un bol de grande capacité permet de préparer des quantités plus importantes en une seule fois, ce qui est pratique pour les grandes familles ou les occasions spéciales. De plus, un bol en acier inoxydable est plus durable et plus facile à nettoyer que d’autres matériaux.
Les accessoires inclus
Les robots pâtissiers sont souvent vendus avec divers accessoires, tels que le fouet, le crochet pétrisseur et le batteur plat. De plus, certains modèles offrent des accessoires supplémentaires comme un blender ou un hachoir. Vérifiez les accessoires inclus et leurs compatibilités avec votre utilisation. Les accessoires peuvent grandement étendre les capacités de votre robot, vous permettant de réaliser une variété de recettes avec un seul appareil. Les accessoires inclus peuvent faire une grande différence dans la polyvalence de votre robot pâtissier. Par exemple, un fouet ballon est idéal pour monter des blancs en neige, tandis qu’un crochet pétrisseur est indispensable pour le pain et les pâtes lourdes.
La stabilité et le poids
Un bon robot pâtissier doit être stable et lourd pour éviter les vibrations et les déplacements pendant le fonctionnement. Un modèle avec une base antidérapante et un poids suffisant garantira une utilisation plus confortable. La stabilité est cruciale pour les préparations nécessitant un pétrissage intensif, assurant que le robot reste en place sans bouger sur le plan de travail. Un robot pâtissier lourd et stable sera plus agréable à utiliser, car il ne bougera pas pendant le fonctionnement. Cela est particulièrement important lorsque vous travaillez avec des pâtes lourdes qui nécessitent un pétrissage intensif.
Le prix
Le prix des robots pâtissiers peut varier considérablement. Ainsi, définissez votre budget et choisissez un modèle offrant le meilleur rapport qualité-prix en fonction de vos besoins spécifiques. Il est souvent judicieux d’investir dans un modèle un peu plus cher si vous prévoyez une utilisation fréquente et intensive, car la qualité et la durabilité seront au rendez-vous. Toutefois, il existe également des modèles plus abordables qui offrent de bonnes performances pour un usage domestique occasionnel. Le prix est un facteur important à considérer, mais il ne doit pas être le seul critère. Parfois, investir un peu plus dans un modèle de qualité supérieure peut se révéler plus économique à long terme grâce à la durabilité et aux performances accrues.
La polyvalence des accessoires
Un bon robot pâtissier doit venir avec une variété d’accessoires pour maximiser son utilité. Le fouet, le crochet pétrisseur et le batteur plat sont les accessoires de base. Cependant, des accessoires supplémentaires comme un blender, un hachoir, ou une râpe peuvent transformer votre robot en un véritable appareil multifonction. Pensez également à vérifier la disponibilité des accessoires compatibles, car ils peuvent augmenter la polyvalence de votre robot à long terme. La polyvalence des accessoires permet d’utiliser votre robot pâtissier pour une grande variété de tâches, allant du pétrissage de la pâte à pain à la préparation de smoothies et de sauces.
La facilité d’utilisation et d’entretien
Un robot pâtissier doit être facile à utiliser, avec des commandes intuitives et des réglages de vitesse accessibles. La facilité de nettoyage est également un critère important : des accessoires compatibles avec le lave-vaisselle et un bol facile à détacher et à nettoyer simplifieront votre quotidien. Certains modèles offrent des fonctionnalités supplémentaires comme un écran tactile ou des indicateurs LED, rendant leur utilisation encore plus pratique. La facilité d’utilisation et d’entretien est essentielle pour une expérience de pâtisserie agréable. Un robot pâtissier facile à nettoyer et à utiliser vous encouragera à l’utiliser plus souvent, rendant vos sessions de pâtisserie plus plaisantes et moins stressantes.
Le design et l’ergonomie
Par ailleurs, le design et l’ergonomie du robot pâtissier peuvent influencer votre choix. Un modèle au design élégant et compact s’intégrera mieux dans votre cuisine, surtout si vous comptez le laisser sur le plan de travail. De plus, des caractéristiques ergonomiques telles qu’une poignée sur le bol ou un système de verrouillage pratique peuvent améliorer votre expérience utilisateur. Un design attrayant et une bonne ergonomie peuvent rendre l’utilisation de votre robot pâtissier plus agréable et plus pratique. Un robot bien conçu s’intégrera parfaitement dans votre cuisine et sera plus facile à manipuler et à ranger.
Le niveau sonore
Enfin, n’oubliez pas non plus de considérer le niveau sonore du robot. Ainsi, je vous recommande de choisir un robot silencieux pour une cuisine ouverte ou si vous êtes sensible au bruit. En effet, les robots pâtissiers sont loin de se valoir sur ce critère.
FAQ
La puissance idéale pour un robot pâtissier dépend de son type de moteur. Généralement cela varie entre 300 et 1500 watts. Plus la puissance est élevée, plus le robot est capable de pétrir des pâtes lourdes et de travailler de grandes quantités sans surchauffer. Une puissance minimale de 1000 watts est recommandée pour les robots à courroie. Par contre, un robot de 300 watts sera suffisant si il est à transmission directe.
Robot pâtissier Kenwood ou KitchenAid ?
Les deux marques sont excellentes, chacune avec ses avantages. KitchenAid est connu pour son design iconique, sa robustesse et sa simplicité d’utilisation, tandis que Kenwood offre des fonctionnalités avancées comme la pesée intégrée et le chauffage, en plus d’une puissance généralement supérieure.
Comment utiliser un robot pâtissier ?
Pour utiliser un robot pâtissier, commencez par choisir l’accessoire approprié en fonction de votre recette. Le fouet est idéal pour les crèmes et les meringues, le crochet pour les pâtes à pain, et le batteur plat pour les pâtes à gâteaux. Réglez la vitesse en fonction de la consistance souhaitée et surveillez régulièrement la préparation pour éviter de trop travailler la pâte ou la crème.
Robot pâtissier ou Thermomix ?
Le robot pâtissier est spécialisé dans les tâches de pâtisserie, comme pétrir, fouetter et mélanger. Le Thermomix, en revanche, est un appareil multifonction capable de cuire, mixer, et préparer une variété de plats, y compris des soupes, des smoothies et des plats mijotés. Choisissez en fonction de vos besoins culinaires spécifiques.
Robot pâtissier qui chauffe, pourquoi l’acheter ?
Un robot pâtissier avec fonction de chauffage est utile pour faire fondre le beurre, le chocolat, ou pour faire lever les pâtes. Cette fonctionnalité simplifie et accélère certaines préparations, rendant le processus de pâtisserie plus efficace et pratique.
Batteur électrique ou robot pâtissier ?
Le batteur électrique est portable et pratique pour les petites quantités et les préparations rapides. En revanche, le robot pâtissier est plus puissant et polyvalent, capable de gérer des quantités plus importantes et des tâches plus lourdes comme le pétrissage de pâte à pain.
Machine à pain ou robot pâtissier ?
Une machine à pain est spécialisée dans la préparation de pain, avec des programmes automatiques pour pétrir, lever et cuire le pain. Un robot pâtissier est plus polyvalent, capable de préparer une variété de pâtes et de mélanges, mais nécessite souvent une cuisson séparée au four.
Quel robot pâtissier pas cher choisir ?
Pour un budget limité, des marques comme H.Koenig offrent des robots pâtissiers abordables avec des fonctionnalités suffisantes pour un usage domestique. Vérifiez les avis clients et les caractéristiques techniques pour vous assurer qu’il répond à vos besoins de base. Les robots pâtissiers pas chers peuvent offrir un bon rapport qualité-prix, surtout pour les débutants ou ceux qui pâtissent occasionnellement. Ils sont souvent plus compacts et plus simples, mais peuvent manquer de certaines fonctionnalités avancées trouvées sur des modèles plus coûteux.
Comment faire du pain avec un robot pâtissier ?
Pour faire du pain avec un robot pâtissier, utilisez le crochet pétrisseur pour mélanger les ingrédients et pétrir la pâte. Réglez la vitesse sur une position basse pour éviter de surchauffer le moteur. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud avant de la cuire au four. Le processus de préparation du pain avec un robot pâtissier est grandement simplifié par le pétrissage automatique, ce qui garantit une texture homogène et une levée optimale de la pâte.
Quelle marque de robot pâtissier choisir ?
Les marques populaires incluent KitchenAid, Kenwood, et Ankarsrum. KitchenAid est connu pour sa durabilité et son design, Kenwood pour ses fonctionnalités avancées et sa puissance, et Ankarsrum pour son design unique et sa capacité à pétrir de grandes quantités de pâte. Le choix de la marque dépendra de vos besoins spécifiques, de votre budget et de vos préférences en termes de design et de fonctionnalités.
Comment faire du pain avec un robot pâtissier ?
Pour faire du pain avec un robot pâtissier, utilisez le crochet pétrisseur pour mélanger les ingrédients et pétrir la pâte. Réglez la vitesse sur une position basse pour éviter de surchauffer le moteur. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud avant de la cuire au four. Le processus de préparation du pain avec un robot pâtissier est grandement simplifié par le pétrissage automatique, ce qui garantit une texture homogène et une levée optimale de la pâte.
Comment faire une brioche au robot pâtissier ?
Pour faire une brioche au robot pâtissier, utilisez le crochet pétrisseur pour mélanger la farine, le sucre, le sel, les œufs, et le beurre. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Laissez la pâte lever jusqu’à ce qu’elle double de volume, puis façonnez-la avant de la cuire au four. La brioche nécessite un pétrissage long et une levée soigneuse, ce que le robot pâtissier facilite grandement, permettant d’obtenir une texture légère et aérée.
Comment faire une chantilly au robot pâtissier ?
Pour faire une chantilly, utilisez le fouet du robot pâtissier. Versez la crème liquide froide dans le bol, ajoutez du sucre selon votre goût et fouettez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture ferme mais légère. Surveillez de près pour éviter de sur-battre la crème. La chantilly réalisée au robot pâtissier est rapide et facile à faire, avec une texture uniforme et une fermeté idéale.
Robot pétrin ou robot pâtissier ?
Un robot pétrin est spécifiquement conçu pour pétrir des pâtes lourdes comme celles du pain. Un robot pâtissier est plus polyvalent, capable de fouetter, mélanger et pétrir une variété de préparations. Le choix dépendra de vos besoins spécifiques en pâtisserie. Pour ceux qui se concentrent principalement sur la boulangerie, un robot pétrin peut être plus adapté, tandis que le robot pâtissier offre plus de flexibilité pour diverses recettes.
Robot pâtissier transmission directe ou courroie ?
Les robots pâtissiers à transmission directe sont souvent plus robustes et efficaces car il y a moins de pièces mobiles susceptibles de s’user. Les modèles à courroie peuvent être moins chers mais nécessitent plus d’entretien et peuvent être moins durables sur le long terme. La transmission directe offre généralement une meilleure durabilité et une performance plus constante, surtout pour des tâches exigeantes.
Robot pâtissier utile ou pas ?
Oui, un robot pâtissier est extrêmement utile pour les amateurs de pâtisserie. Il simplifie et accélère la préparation de nombreuses recettes, offrant des résultats professionnels avec moins d’efforts. De plus, il permet de réaliser des préparations que vous ne pourriez pas faire à la main. Les robots pâtissiers sont particulièrement utiles pour le pétrissage des pâtes, le fouettage des crèmes et le mélange des ingrédients, rendant la pâtisserie plus accessible et agréable.
Avis robot multifonction ou robot pâtissier ?
Un robot multifonction est très polyvalent et peut effectuer une variété de tâches, de la préparation de soupes à la coupe de légumes. Un robot pâtissier est spécialisé pour la pâtisserie et excelle dans le pétrissage, le fouettage et le mélange. Si vous pâtissez souvent, un robot pâtissier sera plus adapté, tandis qu’un robot multifonction conviendra mieux à ceux qui cherchent un appareil tout-en-un pour diverses tâches culinaires.
Quel robot pâtissier pas cher choisir ?
Pour un robot pâtissier pas cher, le H.Koenig ou d’autres marques comme Moulinex ou Bosch proposent des modèles abordables avec de bonnes performances pour un usage domestique. Ces modèles offrent souvent un bon rapport qualité-prix, avec des fonctionnalités de base suffisantes pour la plupart des tâches de pâtisserie.
Quelle recette avec un robot pâtissier ?
Vous pouvez réaliser une grande variété de recettes avec un robot pâtissier : gâteaux, brioches, meringues, crèmes fouettées, pâtes à pain, pâtes à pizza, et bien plus encore. Il suffit de choisir le bon accessoire et de suivre les instructions de la recette. Les robots pâtissiers sont très polyvalents et peuvent simplifier la préparation de nombreuses recettes sucrées et salées.
Comment monter des blancs en neige au robot pâtissier ?
Utilisez le fouet du robot pâtissier pour monter les blancs en neige. Assurez-vous que le bol et le fouet sont propres et secs. Commencez à fouetter à vitesse moyenne jusqu’à obtenir des pics mous, puis augmentez la vitesse pour obtenir des pics fermes. Les blancs en neige montés au robot pâtissier sont généralement plus volumineux et aérés qu’avec un fouet manuel.
Comment démonter un robot pâtissier ?
Pour démonter un robot pâtissier, éteignez et débranchez l’appareil. Retirez le bol et les accessoires en les dévissant ou en les dégageant de leurs emplacements. Consultez le manuel d’utilisation pour des instructions spécifiques à votre modèle. Le démontage et le nettoyage réguliers de votre robot pâtissier aideront à maintenir ses performances et à prolonger sa durée de vie.
Combien coûte un robot pâtissier ?
Le prix d’un robot pâtissier peut varier de 100 à plus de 1000 euros, en fonction de la marque, des fonctionnalités et des accessoires inclus. Des modèles d’entrée de gamme sont disponibles pour environ 100 à 300 euros, tandis que les modèles haut de gamme peuvent coûter plus de 500 euros. Le choix dépendra de votre budget et de vos besoins spécifiques en pâtisserie.
Quel robot pâtissier cuit ?
Certains modèles, comme le Kenwood Cooking Chef, combinent les fonctions de cuisson et de pâtisserie. Ils peuvent cuire directement dans le bol, ce qui est pratique pour certaines préparations comme les sauces, les soupes, et les confitures. Ces robots pâtissiers sont particulièrement utiles pour ceux qui veulent une solution tout-en-un pour la cuisine et la pâtisserie.
Où trouver le robot pâtissier Lidl ?
Les robots pâtissiers Lidl sont souvent disponibles en édition limitée et peuvent être achetés dans les magasins Lidl ou sur leur site web lorsqu’ils sont en stock. Il est conseillé de surveiller les offres et promotions régulières pour ne pas manquer leur disponibilité.
Robot pâtissier chauffant ou pas ?
Un robot pâtissier chauffant est utile pour des tâches spécifiques comme faire fondre des ingrédients ou faire lever des pâtes. Si vous faites beaucoup de boulangerie ou de pâtisserie complexe, cette fonctionnalité peut être très pratique. Pour un usage plus général, un robot standard suffira. Les robots pâtissiers chauffants offrent une polyvalence supplémentaire, facilitant certaines préparations et réduisant le nombre d’étapes nécessaires.
Conclusion
Choisir le meilleur robot pâtissier peut transformer votre expérience de cuisson et de pâtisserie. Que vous soyez un amateur ou un pâtissier passionné, il existe un modèle adapté à vos besoins et à votre budget. J’espère que ce guide vous aidera à faire un choix éclairé et à profiter pleinement de vos créations culinaires.
En investissant dans le meilleur robot pâtissier, vous pourrez non seulement améliorer la qualité de vos préparations mais aussi gagner du temps et de l’efficacité en cuisine. Les options présentées ici offrent une gamme variée de fonctionnalités et de prix pour répondre aux besoins de chaque utilisateur. Qu’il s’agisse de pétrir des pâtes lourdes, de fouetter des crèmes ou de mélanger des ingrédients délicats, un robot pâtissier de qualité devient rapidement un indispensable dans la cuisine de tout passionné de pâtisserie.
Prenez le temps de considérer vos besoins spécifiques, comparez les différents modèles et accessoires, et n’hésitez pas à investir dans un appareil qui vous apportera satisfaction et performance à long terme. Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, il existe un robot pâtissier parfait pour vous. Bonne pâtisserie !
Sources
À très vite pour un nouvel article,
Alexandre
Chef et Professeur de Pâtisserie, Boulangerie et Cuisine à Bordeaux
280 Commentaires. En écrire un nouveau
Bonjour Alexandre, j’aimerai acheter un robot patissier. Je pâtisse, mais certainement pas à un nieau professionnel ! Je ne m’en servirai que les we, pour faire un peu de tout en pâtisserie mais également souvent brioches, pâtes à pain et pâtes à pizza (“souvent” mais que les we, et encore pas tous !). À la lecture de votre article, j’ai déjà fait une petite sélection, et j’hésite entre plusieurs modèles: le H.KEONING KM 126, le K. MIX 750 De Kenwood, le MASTERCHEF GOURMET de Moulinex, et le PROSPERO KM 242. (Je pense aussi au KITCHENAID Classic, mais bon vu mon usage, occasionnel, je ne suis pas hyper certaine qu’il soit nécessaire). Pourriez-vous, svp, me les classer selon votre ordre de préférence ? Pour tout vous dire, j’ai acheté il y a 4 mois le FAGOR FG 1207 (199 euros), il est nul, archi nul ! Et les fouets ne vont pas du tout au fond de la cuve ! Donc sans y mettre trop cher, je ne voudrai pas en acheter un autre dont je ne serai encore pas satisfaite ! Merci à vous, car vraiment, pas facile de choisir !
Bonjour,
Alors par ordre de préférence voici ce que je vous conseille :
– Le KA Classic (https://amzn.to/3gFkJa5)
– Le Kmix 750 (https://amzn.to/3Jr1DkB)
– Le H.Koenig KM126 (https://amzn.to/3sBIKob)
– Le Prospero (https://amzn.to/3HL0p36)
– Le Masterchef Gourmet (https://amzn.to/3uFYiKf)
Sincèrement pour votre usage je pense que c’est celui-ci qui vous offrira le meilleur compromis : https://amzn.to/3sBIKob
Au plaisir,
Alexandre
Mille mercis pour votre réponse, qui, comme toujours, nous est donnée dans un laps de temps très réduit ! Je me retrouve en hésitation entre le kenwood KMix 750 et le H. KOenig KM… c’est bête, mais j’ai peur que la poignée sur le bol me manque. Je vais réfléchir ! En tout cas les 2 fonctionnent bien pour des toutes petites quantités comme un seul blanc d’œuf ? Karine
Je vous en prie Karine !
Un seul blanc d’oeuf c’est malheureusement quelques chose que j’expérimente assez peu. Sur le KA Classic c’est possible car on peut régler la distance fouet/cuve. Les autres je n’ai pas fait l’expérience. Et c’est vrai que la poignée c’est quand même bien pratique !
Alexandre
Entendu, merci à vous. Bel après midi ! Karine
Bonjour
J’ai le berlinger haus bh9198 et il fait le job….
Qu’en pensez-vous ?
Bonne journée
Bonjour Estelle,
Désolé je ne connais pas ce modèle.
Bonne journée également,
Alexandre
Bonjour , est ce que vous me conseiller de prendre comme robot le Robot de cuisine Carbon Pro – plastique et acier inoxydable – gris foncé
BerlingerHaus
Merci pour votre retour
Bonjour,
Je ne connais pas cette référence désolé.
Bien cordialement,
Alexandre
Merci pour votre retour , vu que le robot est en plastique vaut mieux pas par rapport aux caractéristiques que je vous ai mis ? Merci
Bonjour,
C’est difficile pour moi de vous donner un avis formel sans l’avoir essayé (la plupart des robots d’entrée de gamme ayant un corps en plastique).
Pour un prix assez proche, je lui préfères ce robot : https://amzn.to/37O5cDI
Bien cordialement,
Alexandre
Merci beaucoup :-)
Merci beaucoup :-)
Bonjour
que pensez vous du robot patissier de Mr Tamarere, car je recherche un robot que pour la patisserie ,
Fabienne
merci de votre réponse
Bonjour Fabienne,
Je ne connais pas ce modèle désolé.
Bien cordialement,
Alexandre
Bonjour . Je fais moi-même du pain maison, et bien sûr des pizzas et des douceurs. Si c’est possible pour vous, j’aimerais connaître exactement les caractéristiques d’un bon robot dont le prix est jusqu’à 500 euros. J’habite en appartement et il est important pour moi d’avoir un appareil qui ne fasse pas beaucoup de bruit. Et que je ne peux pas du tout pétrir ou remuer la pâte à cause de problèmes de santé. Je serai très reconnaissant si vous me répondez
Bonjour Leila,
Dans votre cas, je pense que c’est le KitchenAid Artisan le plus indiqué : https://amzn.to/3ck4IrE
Il vous faut pour du pétrissage un robot puissant, stable (c’est le cas de l’Artisan avec son corps en métal) et avec un moteur à transmission directe (plus efficient et silencieux). Je pense donc que c’est le meilleur choix pour vous.
Bien à vous,
Alexandre
C’est-à-dire que ce modèle
5KSM175PSEIB
??
Non tous les Artisan, la référence est différente selon les coloris et les accessoires fournis de base.
Bonjour
Merci pour cet article très intéressant .
Je cherche un batteur sur socle ou un robot principalement pour la fonction fouet. Mais j’aimerai que le fouet aille vraiment jusqu’au fond de la cuve.
Je pâtisse beaucoup et pour ce qui est du pétrissage je préfère le faire la plupart du temps à la main.
Merci d’avance pour votre réponse.
Bonjour,
C’est moi qui vous remercie.
Du coup je vous conseille de prendre ce modèle : https://amzn.to/3NXSNyc
Il est possible de régler la distance fouet/cuve à l’aide d’une vis. Et c’est un des meilleurs robots du marché.
Bien cordialement,
Alexandre
Merci Alexandre.
Bonjour Alexandre,
Que pensez-vous du Moulinex Masterchef Grande ? Je pâtisse et pétris pain et pizza. Je souhaite un robot résistant, efficace, avec un bon rapport/qualité-prix.
Bonjour Marina,
Tout dépend de votre budget :)
Vous cherchez un robot aux alentours de quel prix ?
Bien cordialement,
Alexandre
Un robot autour de 300€. Robuste pour le pétrissage. Mais également efficace pour les préparations de gâteaux. Au delà de la taille, y-a-t-il des progrès en terme de robustesse sur le Masterchef Grande par rapport au Gourmet ?
Bonjour,
Oui des progrès mais dans cette tranche de prix, je pense que je préfère ce modèle-ci : https://amzn.to/3F1OQ7F
Avec le corps en métal et le moteur à transmission directe, c’est vraiment bien.
Et si vous pouvez mettre un peu plus, idéalement celui-ci : https://amzn.to/3UaVais
Ça reste une valeur sûre !
Bien cordialement,
Alexandre
Merci Alexandre
Bonjour
Je viens de prendre chez Carrefour le fagor FG1207.
Je ne sais pas ce qu il vaut.
Pouvez vous me donner votre avis.
Je fais régulièrement pain /brioche et gâteau
Souvent 3/4 kg au même moment.
Mon Kenwood ne marche plus et j ai été tenté par le prix très bas(200-100)99€de ce robot chez carrefour
Merci beaucoup
Bonjour,
Alors malheureusement je ne connais pas du tout ce modèle.
Bien à vous,
Alexandre
Bonjour Alexandre,
Quelle chance de pouvoir demander des conseils à un Pro !!!
Je fais du pain sans gluten et mon vieux Kenwood a grillé. La pâte est très épaisse. Je voudrais un robot pâtissier mais qui puisse également trancher, émincer… Mon budget va jusqu’à 250€.
Merci d’avance pour votre réponse
Gisèle
Bonjour Gisèle,
Merci beaucoup à vous pour votre commentaire.
Alors il semblerait que vous cherchiez plus un robot “multifonctions” qu’un robot pâtissier classique sur socle. Malheureusement dans cette tranche de prix, il sera compliqué de trouver un robot qui est bon partout.
Du coup pour le pétrissage, je vous conseille soit le H.Koenig (https://amzn.to/3Tc8Smu) soit le kMix (https://amzn.to/3TaL16J). En rajoutant après pour acheter un autre petit robot multifonctions pour trancher et émincer.
Si vous pouvez augmenter un peu votre budget, l’idéal reste encore le KitchenAid : https://amzn.to/406RUrI
Après vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour le rendre plus polyvalent.
Bien à vous,
Alexandre
Bonjour Alexandre,
Merci pour cet article détaillé, c’est exactement le genre d’analyse que je cherchais pour choisir mon robot pâtissier.
Bonne soirée,
Bastien
Bonjour Bastien,
C’est moi qui te remercie.
Bonne journée,
Alexandre
Quesque vous en pensez pour le petrin de marque Schneider 1200 w svp
Bonjour,
Je ne connais pas désolé.
Bien cordialement,
Alexandre
Bonjour Alexandre,
Merci pour votre article très intéressant.
Après avoir cassé plusieurs mixers simples pour avoir pétri trop longtemps des pâtes fermes, je suis à la recherche d’un robot patissier pouvant faire ce travail sur une longue durée. J’ai besoin également qu’il puisse battre les blancs en neige de façon lente.
Quel modèle me conseillez-vous respectant ces critères ? Sachant que j’ai un budget assez serré…
Bien à vous,
Bonjour Solène,
Merci pour votre message.
Pouvez-vous me donner un budget maximum ou idéal à ne pas dépasser ? Cela me permettra d’essayer de rentrer au maximum dans vos critères.
Bien à vous,
Alexandre
Bonjour Alexandre,
Merci pour votre réponse.
Budget maximum ideal 300€
Ceci dit, si un robot dépasse ce budget mais est vraiment robuste, j’economerai plus.
Merci encore pour votre aide.
Bien à vous,
Solène
Bonjour Solène,
Alors honnêtement, si vous pouvez augmenter un peu le budget je vous recommande celui-ci : https://amzn.to/46D6nP4
Niveau robustesse, puissance et fiabilité vous trouverez difficilement mieux dans ces tarifs.
Bien à vous,
Alexandre
Bonjour Alexandre,
Déjà je vous remercie pour votre article détaillée. J’ai fait quelques recherches mais j’hésite encore. Pouvez vous me donner votre avis sur les robots suivants :
– Titanium Chef Baker XL Silver KVL85.009SI
FR0W20011377
– Titanium Chef Pâtissier XL KWL90.009SI
FR0W20011359
– Coach, robot pâtissier, 8 programmes, coaching sur l’app gratuite, pinceau + maryse de chez Moulinex
– I-Coach Touch, robot pâtissier connecté, 21 programmes, coaching sur l’écran, balance de chez Moulinex
– I-Coach Touch, robot pâtissier connecté, 21 programmes, coaching sur l’écran, balance de chez Moulinex
– Masterchef Grande, Robot pâtissier, 1500W, 6,7L, pétrin, batteur, fouet + livre recettes de chez Moulinex
– Masterchef Gourmet+, Robot pâtissier, 1110W, 4,6L, pétrin, batteur, fouet de chez Moulinex
Après j’hésite forcément avec le Kitchen Aid Artisan.
Je n’arrive pas à savoir si les robots précédents ont des moteurs à transmission directe.
Merci pour votre aide et avis de professionnel. Bon week-end.
Fanny
Bonjour Fanny,
Alors tous les robots pâtissiers présentés ont un moteur à courroie. Ce qui les rends moins efficients et robustes que le KitchenAid. Après tout dépend de votre usage mais si vous pâtissez régulièrement c’est à prendre en compte.
Dans votre liste, les meilleurs seront les Titanium, ensuite les I-Coach et Coach puis enfin les Masterchef. Mais ma préférence ultime revient encore une fois à l’Artisan, certes plus simple mais plus efficace :)
Bon dimanche à vous,
Alexandre
Bonjour,
Je recherche un robot patissier pour mon conjoint qui fait du pain tout les 15 jours le quel me serait plus approprié pour lui.
Bonjour,
Alors, pour mieux vous aider, quel serait votre budget pour ce robot ?
Bien cordialement,
Alexandre
Entre 300€ et 500€.
Vous connaissez ce suis là itchenAid Robot pâtissier multifonction – Bol en acier 4,3L – Argent 5K45SSESL
Bonjour,
Alors oui il s’agit du KitchenAid Classic. Mais pour faire du pain, je vous conseille au moins de prendre le KitchenAid Artisan : https://amzn.to/3TYcwSY
Il est plus puissant, la cuve est plus grande et il est donc mieux adapté pour faire du pain.
Bien à vous,
Alexandre
Je trouve qu’il manque de puissance 300w c’est peut contre 1800w
Il ne faut pas comparer la puissance des robots entre ceux de KitchenAid (à transmission directe) et les autres marques car la méthode de calcul n’est pas la même. Je peux vous assurer qu’il ne manque pas de puissance.
Bien cordialement,
Alexandre
Bonjour
Je dois acheter un nouveau robot, et je suis perdu il y en a tellement
Je fais mon pain toutes les semaines 4 pains de 500gr plus de la pâtisserie mais pas tous les weekends quelle robot vous me conseillez merci pour votre réponse
Bonjour,
Alors honnêtement pour du pain, il est préférable de prendre le KitchenAid Artisan (https://amzn.to/3ymVu8S) ou l’Ankarsrum (https://amzn.to/3WkN5uQ). Il faut quelque chose d’assez costaud pour le pétrissage car ça sollicite beaucoup le moteur.
Bien cordialement,
Alexandre